Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i bardzo zdrowa zupka z buraków z nutką pomarańczy i imbiru :)
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5356
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 228
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 821
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 940
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 151
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5356
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 228
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 821
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 940
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 151
Składniki
Buraki umyć,przekroić na pół i owinąć każdą połówkę w folię aluminiową. a następnie upiec do miękkości w piekarniku w temp.180 st. Po upieczeniu buraki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkę,przełożyć do garnka i zeszklić na oleju a następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek,starty imbir,buraki,sok wyciśnięty z pomarańczy oraz łyżeczkę startej na małych oczkach skórki z pomarańczy. Wymieszać wszystko,wlać bulion i dodać tymianek.Gotować ok 10 min. przyprawiając pieprzem i solą. Ugotowaną zupę zblendować na krem. Podawać zupkę z kleksem jogurtu naturalnego.Smacznego :)