Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla tych, którzy nie za bardzo przepadają za pietruszką, będzie to miła niespodzianka. Smaczna, lekko słodkawa zupa krem, sprawdzi się w te zimowe dni.
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1953
Polecam, pychota.
Odsłon: 648
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 528
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1953
Polecam, pychota.
Odsłon: 648
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 528
Składniki
Pietruszki obieramy i kroimy na plasterki, podsmażamy na oleju przez kilka minut. Gruszkę obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w ćwiartki, dodajemy do pietruszki. Smażymy razem 5 minut. Zalewamy bulionem, dodajemy skórkę z cytryny, gotujemy 15-20 min. Zupę miksujemy na gładko, do smaku doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podajemy z posiekaną trybulą i posiekanymi migdałami.