Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa o ciekawym smaku. Jest smaczna i pożywna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 263
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 263
2
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z selera naciowego.
Pyszotka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Bulion warzywny w kostce 3 litry.
- Seler naciowy.
- Cukinia 1 mała lub połowę z większej.
- Ziemniaki 1 kg .
- Marchewka średniej wielkości 3 szt.
- Pietruszka średnia 2 szt.
- Papryka czerwona mała 1szt.
- Cebula mała 1 szt .
- śmietana 30 % .
- Natka pietruszki.
- Groszek ptysiowy.
- Przyprawa uniwersalna.
- Przyprawa w płynie.
- Szczypta gałki muszkatałowej.
- Pieprz czarny.
Sposób przygotowania:
1
Do bulionu warzywnego przygotować ziemniaki umyte i pokrojone w kostkę. Włożyć ziemniaki do bulionu żeby powoli się gotowały.
2
Umyć wszystkie warzywa. Seler naciowy, czerwoną paprykę, cukinię i cebulę pokroić w drobną kostkę. Marchewkę i pietruszkę w talarki. Pokrojone warzywa ugotować w bulionie do miękkości. W czasie gdy zupa się gotuje dodajemy przyprawy. Przyprawiamy według własnego uznania. Zupa ma być lekko pikantna.
3
Ugotowaną i lekko ostudzoną zupę miksujemy na gładki krem. Na zupę nakładamy łyżeczkę śmietany i groszek ptysiowy. Zupę posypać pokrojoną natkę pietruszki. Smacznego:-)