Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna lekko pikantna i zarazem słodka zupa kremowa z suszonych pomidorów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
6
2
1
Dania główne
Polędwiczki drobiowe w warzywach
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 3124
11
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
6
2
1
Dania główne
Polędwiczki drobiowe w warzywach
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 3124
11
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z suszonych pomidorów
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pałki drobiowe 4 sztuki
- woda 1 litr
- 2 duże marchewki
- 1 duża pietruszka
- 1 słoik suszonych pomidorów w zalewie
- 2-3 ząbki czosnku
- liść laurowy, 2 ziela angielskie
- imbir kandyzowany 10 sztuk
- sól, pieprz kolorowy
- Chili, curry
Sposób przygotowania:
1
Do lekko osolonej wody wkładamy oczyszczone pałki , dodajemy listek laurowy i ziele angielskie. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 10-15 minut. W tym czasie obieramy marchewki i pietruszkę. Obrane i pokrojone na pół warzywa dodajemy do mięsa. Gotujemy do miękkości mięsa. Przyprawiamy solą i pieprzem. Mięso wyjmujemy. Suszone pomidory przelewamy przez sito, olej możemy zachować do innych potraw. Do wywaru dodajemy przeciśnięty czosnek , imbir i pomidory. Saganek zdejmujemy z ognia i wszystko blendujemy ( ja odlewam część płynu , łatwiej miksować , i dolewam na koniec ). Całość doprawiamy chili , curry i ew. solą do smaku.