Zupy Przepis na:
Zupa krem z warzyw z krewetkowymi kotlecikami
Przepisów i artykułów: 35 Ocena: 237
Dodano: 14.02.2018
Odsłon: 188
Aromatyczna,kremowa zupa z aromatycznymi kotlecikami.
Składniki
- ZUPA:
- 300 g selera korzeniowego
- 3 ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 800 ml bulionu warzywnego
- sok z cytryny
- sól,pieprz kolorowy grubo mielony
- posiekany koperek
- olej do smażenia
- KOTLECIKI:
- 150 g filetu z dorsza
- 200 g mrożonych krewetek
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 1/2 suchej kajzerki
- 1 jajko
- 2 łyżeczki chrzanu
- sól,pieprz,szczypta gałki muszkatołowej do smaku
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1.Seler,ziemniaki,marchewkę oczyścić,umyć i pokroić w kostkę.Cebulę
obrać,pokroić w kostkę,zeszklić na oleju.Wrzucić warzywa,wlać bulion.
Zupę gotować aż do miękkości warzyw. Ugotowaną zupę
zmiksować.Doprawić
sokiem z cytryny,solą i pieprzem.Dodać posiekany koperek.
2. Bułkę namoczyć w wodzie.Na maśle zeszklić cebulę.Czysty,osuszony
filet z dorsza pokroić w kostkę,dodać odciśniętą z wody
bułkę,krewetki,wszystko zmiksować.Do masy dodać
cebulę,jajko,chrzan.Doprawić do smaku solą,pieprzem i gałką
muszkatołową. Uformować 4 kotleciki i usmażyć na oleju.
Zupę wlać na talerz ,dodać kotleciki.Można ozdobić krewetkami.
Twoje notatki do przepisu
1564 odsłon
7
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 14 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Jak są krewetki w takim anturażu, to biorę miseczkę, pycha :)1 Kto głosował? | Odpowiedz