Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna,kremowa zupa z aromatycznymi kotlecikami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
6
2
1
Dania główne
Polędwiczki drobiowe w warzywach
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 3157
11
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
6
2
1
Dania główne
Polędwiczki drobiowe w warzywach
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 3157
11
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z warzyw z krewetkowymi kotlecikami
eluchap
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ZUPA:
- 300 g selera korzeniowego
- 3 ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 800 ml bulionu warzywnego
- sok z cytryny
- sól,pieprz kolorowy grubo mielony
- posiekany koperek
- olej do smażenia
- KOTLECIKI:
- 150 g filetu z dorsza
- 200 g mrożonych krewetek
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 1/2 suchej kajzerki
- 1 jajko
- 2 łyżeczki chrzanu
- sól,pieprz,szczypta gałki muszkatołowej do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1.Seler,ziemniaki,marchewkę oczyścić,umyć i pokroić w kostkę.Cebulę obrać,pokroić w kostkę,zeszklić na oleju.Wrzucić warzywa,wlać bulion. Zupę gotować aż do miękkości warzyw. Ugotowaną zupę zmiksować.Doprawić sokiem z cytryny,solą i pieprzem.Dodać posiekany koperek. 2. Bułkę namoczyć w wodzie.Na maśle zeszklić cebulę.Czysty,osuszony filet z dorsza pokroić w kostkę,dodać odciśniętą z wody bułkę,krewetki,wszystko zmiksować.Do masy dodać cebulę,jajko,chrzan.Doprawić do smaku solą,pieprzem i gałką muszkatołową. Uformować 4 kotleciki i usmażyć na oleju. Zupę wlać na talerz ,dodać kotleciki.Można ozdobić krewetkami.