Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowa, aksamitna, mocno warzywna zupa.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27182
38
6
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6106
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27182
38
6
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 6106
13
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z zielonych warzyw
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Brokuł - 1/2 szt.
- Seler naciowy - 4 laski
- Cukinia - 1/2 szt.
- Marchewka - 1 szt.
- Pietruszka - 1 szt
- Por - 1/3 szt.
- Ziemniaki - 2 szt.
- Liść laurowy - 1 szt.
- Ziele angielskie - 2 ziarenka
- Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
- Papryka ostra - 1/3 łyżeczki
- Bulion - 1 szklanka
- Woda - 3 szklanki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Sezam do posypania
- Śmietana na kleksy
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę , umyć , obrać, pokroić, włożyć do garnka , zalać wodą, dodać liść laurowy , ziele angielskie, rozmaryn , gotować 15 minut.
2
W tym czasie gdy gotuje się zupa ,umyć brokuł, rozebrać na różyczki, pora , selera, cukinię , pokroić. Dodać do gotującej się zupy dodać bulion, doprawić solą, całość gotować 10 minut.
3
Zdjąć z ognia, wyjąć liść laurowy, ziele angielskie, zblendować. Zagotować , doprawić papryką i pieprzem, gotować 1 minutę. Podawać z kleksami śmietany , posypaną sezamem.