Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak tylko zaczęły pojawiać się w sklepie kurki postanowiłam że czas zrobić z nich pyszną zupę :) tak w klimacie jesiennym ! Delikatna kremowa w sam raz na jesienne popołudnia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 316
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4036
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 316
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4036
6
REKLAMA
Zupy
Zupa kurkowa
HabibiChi
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g kurek
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 łyżka masła
- 6 ziemniaków
- 1 litr bulionu (świeżego, kostka może być grzybowa)
- 1 serek topiony śmietankowy (100 g)
- Natka pietruski bądż koperek
- Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Myjemy i oczyszczamy kurki. Kroimy na ćwiartki. Kroimy cebulę w kostkę i przesmażamy w garnku na łyżce masła, dodajemy kurki oraz startą na grubych oczkach marchewkę. Całość podsmażamy ok 7 min.
2
W tym czasie obieramy i kroimy w kostkę ziemniaki. A następnie dodajemy bulion wraz z ziemniakami do garnka. Gotujemy ok. 20 min, tak aby ziemniaczki były miękkie. W połowie czasu gotowania czyli po 10 min dodajemy serek topiony, tak aby się całkowicie rozpuścił. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodajemy posiekany koperek bądź natkę pietruszki. SMACZNEGO !!!