Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chciałbym wam zaprezentować przepis na zupę koperkową. Do przygotowania wywaru użyłem kości wieprzowych przypieczonych w piekarniku. Ten trik sprawił, że zupa wyszła niesamowicie aromatyczna. Przekonaj się sam i wypróbuj ten prosty przepis!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Przetwory
Sałatka ogórkowa z czosnkiem na zimę
Pyszna sałatka, której głównymi składnikami są ogórki i czosnek i dodatkowo c...
Odsłon: 13776
37
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 486
5
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 159
6
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Przetwory
Sałatka ogórkowa z czosnkiem na zimę
Pyszna sałatka, której głównymi składnikami są ogórki i czosnek i dodatkowo c...
Odsłon: 13776
37
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 486
5
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 159
6
REKLAMA
Zupy
Zupa na pieczonych kościach
Sugar Free Kitchen TV
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kilogram kości wieprzowych
- 2 duże marchewki
- duża cebula
- 4 ząbki czosnku
- liście laurowe
- ziele angielskie
- sól
- puszka mleka kokosowego lub opakowanie śmietanki do zup
- duża garść koperku
- bagietka
- kostka żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Kości wieprzowe układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku przez około godzinę w 180 stopniach aż kości ładnie się przyrumienią.
2
Do garnka z zimną wodą dodajemy upieczone kości, marchew, cebulę, czosnek, kilka liści laurowych i ziaren ziela angielskiego. Doprawiamy solą i gotujemy na małym ogniu około półtorej godziny. Przed końcem gotowania zabielamy zupę mlekiem kokosowym lub śmietanką i dodajemy dużą porcję posiekanego kopru.
3
Bagietkę kroimy w grube plastry i posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach około 15 minut aż ser się ładnie rozpuści. Gotową zupę podajemy z grzankami. Smacznego!