Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chciałbym wam zaprezentować przepis na zupę koperkową. Do przygotowania wywaru użyłem kości wieprzowych przypieczonych w piekarniku. Ten trik sprawił, że zupa wyszła niesamowicie aromatyczna. Przekonaj się sam i wypróbuj ten prosty przepis!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6177
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 165
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6177
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 165
2
REKLAMA
Zupy
Zupa na pieczonych kościach
Sugar Free Kitchen TV
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kilogram kości wieprzowych
- 2 duże marchewki
- duża cebula
- 4 ząbki czosnku
- liście laurowe
- ziele angielskie
- sól
- puszka mleka kokosowego lub opakowanie śmietanki do zup
- duża garść koperku
- bagietka
- kostka żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Kości wieprzowe układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku przez około godzinę w 180 stopniach aż kości ładnie się przyrumienią.
2
Do garnka z zimną wodą dodajemy upieczone kości, marchew, cebulę, czosnek, kilka liści laurowych i ziaren ziela angielskiego. Doprawiamy solą i gotujemy na małym ogniu około półtorej godziny. Przed końcem gotowania zabielamy zupę mlekiem kokosowym lub śmietanką i dodajemy dużą porcję posiekanego kopru.
3
Bagietkę kroimy w grube plastry i posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku w 180 stopniach około 15 minut aż ser się ładnie rozpuści. Gotową zupę podajemy z grzankami. Smacznego!