Smaker
Sezon na truskawki

Zupa ogórkowa

12.11.2013 Odsłon: 4187
5.0 (22 oceny)
Zupa ogórkowa
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonej makreli
Małgorzata888
Małgorzata888
Śniadania

Pasta z wędzonej makreli

Śniadania Pasta z wędzonej makreli

Smaczna, pożywna, i szybka. Doskonała na śniadanie czy kolację.

Odsłon: 4554

15 min
12
Sałatka makaronowa z szynką i porem
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 4231

60 min
15
Sałatka smakowita.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka smakowita.

Sałatki Sałatka smakowita.

Tę sałatkę przygotowałam na dzisiejsze spotkanie z przyjaciółmi. Prosta, łatw...

Odsłon: 795

30 min
3
Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską

Dania główne Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską

Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne i co roku, gdy tylko pojawiają się pie...

Odsłon: 144

60 min
4
Sernik gotowany cytrynowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany cytrynowy

Ciasta Sernik gotowany cytrynowy

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 9731

15 min
17
Udka z piekarnika
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Udka z piekarnika

Dania główne Udka z piekarnika

Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...

Odsłon: 172

60 min
7
Zupy
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 l wywaru z 1/2 kg mięsa wołowego i włoszczyzny ,liścia laurowego i ziela angielskiego
  • Kilka ogórków kwaszonych ,kwas z ogórków
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 pęczka koperku
  • 1 łyżka mąki
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 5 ziemniaków
Sposób przygotowania:
1

Przyrządzony wcześniej wywar wołowo-warzywny ,przecedzić i ugotować w nim pokrojone w grubą kostkę ziemniaki . Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach ,wrzucić do rondelka wraz z łyżką masła i dusić na wolnym ogniu ok. 15 min ,a następnie przełożyć do rosołu. Wlać do smaku trochę kwasu z ogórków ,doprawić solą i pieprzem. Mąkę rozmieszać ze śmietaną ,chwilę pogotować. Odstawić ,wrzucić poszatkowany koperek. Można też dodać warzywa z włoszczyzny (jak ktoś lubi).