Zupy Przepis na:
Zupa ogórkowa
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 13960
Dodano: 25.09.2009
Odsłon: 28337
Zwyczjna zupa ogórkowa a jednak smaczna
Składniki
- ogórki kiszone, 50 dkg
- cebula, 1
- marchew, 2
- ziemniaki, 5-6
- papryka czerwona i zółta, po kawałku
- kostki bulionowe, 2
- Natka pietruszki, pół pęczka
- liście selera, 2
- liscie laurowe i ziele angielskie, do smaku
- śmietana 18 %, kilka łyżek
- maggi i odrobina cukru, do smaku
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ogórki pokroić w cienką zapałkę,wlozyc do rondla z łyżeczką masła do tego dodac pokrojoną paprykę,marchew,selera i cebulę i dusic razem 20 minut
-
ziemniaki pokroić w kostke ,wrzucic do garnka,dodac liście laurowe,ziele ang.,kostki i gotowac do miekkości ziemniaków,nastepnie dodac uduszone ogórki,doprawić śmietaną ,maggi i szczyptą cukru,chwile pogotować,posypać natką
Twoje notatki do przepisu
39485 odsłon
52
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Obserwator 24 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Jak zwykle smacznie u Ciebie. Ogórkowa mieści się na liście bardzo lubianych w Polsce zup. I ja też jestem jej wielbicielem, nie tylko w wersji klasycznej.PS: widzę, że i Tobie niejaka pantera dała się we znaki, chora osoba. Pozdrawiam przy okazji.
6 Kto głosował? | Odpowiedz
Mario1504 23 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis na zupkę, pozwoliłem sobie troszkę go "z tuningować" po swojemu (inne proporcje, troszkę inna kolejność i sposób przygotowania "podskładników" oraz nie dodałem niektórych produktów z braku). Wg mojej żoneczki, niepotrzebna tam cebula. Mi i córce bardzo smakowało.Nie omieszkam wypróbować inne Pani przepisy. Pozwolę sobie umieścić moją wersję tego przepisu z użyciem Pani nicku w nazwie.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 16 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Papryka jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw.A kiszona jest wprost wysmienita.To fakt bardzo lubie paprykę i uzywam jej bardzo duzo,zreszta nie tylko papryki ,w mojej kuchni króluja warzywa ,bo ja tak lubie i tak gotuję. A tak na marginesie papryka doskonale pasuje do zupy ogórkowej.24 Kto głosował? | Odpowiedz
anetta73 17 maja 2013Zgłoś do usunięcia
dokladnie taka zupke robie,wszyscy lubia,pozdrawiam serdecznie....20 Kto głosował? | Odpowiedz
agula78 03 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Zupka przepyszna :) Rozdałam przepisy znajomym i tym którzy już ją ugotowali też smakowała :) Pozdrawiam Panią cieplutko :)22 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 28 września 2009Zgłoś do usunięcia
Czasami ogórkową gotuje z ryżem i tez mi smakuje.23 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 28 września 2009Zgłoś do usunięcia
U nas też gotuje się zupę ogórkową z ziemniakami, ale jadłam też wersję z makaronem i ryżem. Jednak z ziemniakami smakuje nam najlepiej, ale ile razy pojawia się ogórkowa w temacie, tyle razy spory i zdziwienie, bo jak można ją jeść nie z makaronem albo nie z ryżem. :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Colin 26 września 2009Zgłoś do usunięcia
Pyszna zupka, myślę że smakuje tak jak wygląda na zdjęciu. Pozdrawiam z Krakowa.20 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 26 września 2009Zgłoś do usunięcia
smakowicie wyglądają pani zupki , lubię ogórkową ale z papryką nigdy nie robiłam muszę wyprubować pozdrawiam........20 Kto głosował? | Odpowiedz
smaczne 26 września 2009Zgłoś do usunięcia
Przepysznie wygląda !Bardzo kolorowa :)
Trzeba spróbować.
21 Kto głosował? | Odpowiedz