Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa ogórkowa z ryżem z ogórków curry

22.06.2023 Odsłon: 389
5.0 (2 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś prezentuje się pyszna zupka z ogórków kiszonych w curry chcecie przepis ? więc zapraszam na blog kuchnia domowa agi tam znajdziecie dla siebie wiele ciekawych inspiracji

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1284

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11313

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4946

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1145

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9863

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1463

>60 min
15
Zupy
Zupa ogórkowa z ryżem z ogórków curry
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 porcja rosołowa drobiowa z szyją i skrzydłami,
  • 6 - 8 mniejszych ziemniaków,
  • 1 garść warzyw pokrojonych w paski,
  • 1 liść laurowy,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 płaska łyżka przyprawy uniwersalnej,
  • 2 łyżki ryżu jaśminowy,
  • 1 słoik 550 g ogórków kiszonych w curry,
  • 2 łyżeczki cukru,
  • 4 łyżki z górką śmietany 18 %,
  • 3/4 szklanki soku z ogórków z curry,
  • 2 łyżki suszonej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 1,5 litra wody dodać porcje, przyprawę uniwersalną oraz warzywa, całość zagotować a następnie na wolniutkim ogniu gotować do miękkości mięsa, po tym czasie dodać ziemniaki oraz ryż a także ziela angielskie i liść laurowy gotować do miękkości ziemniaków i ryżu

2

Gdy ziemniaki i ryż są miękkie dodać starte na tarce jarzynowej ogórki oraz sok z ogórków zagotować i gotować na wolnym ogniu do czasu przygotowania śmietany

3

Do całości wlać przygotowaną śmietanę i zagotować przez 2- 3 minuty cały czas mieszając. W trakcie wsypać suszoną pietruszkę zdjąć z ognia po zamieszaniu i pozostawić aby smaki się przegryzły