Smaker
Zupy

Zupa ogórkowa z serkiem

15.04.2025 Odsłon: 590
5.0 (11 oceny)
Zupa ogórkowa z serkiem
15 min
15 min
3-4 os.
AZgotuj
AZgotuj

Zupa ogórkowa z kremowym serkiem

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 1022

60 min
3
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 13325

60 min
27
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
smaker
smaker
Zupy

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Zupy Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...

Odsłon: 15744

30 min
22
Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Pieczywo

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Pieczywo Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Nastawcie zakwas, bo mam dla Was przepis na pyszny chlebek. Nazywam go leniwy...

Odsłon: 8915

60 min
14
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 2693

15 min
13
Knedle z czerstwego pieczywa
smaker
smaker
Dania główne

Knedle z czerstwego pieczywa

Dania główne Knedle z czerstwego pieczywa

Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...

Odsłon: 5134

15 min
11
Zupy
Zupa ogórkowa z serkiem
Zupa ogórkowa z serkiem
Autor:
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogórki kiszone w zależności od wielkości - 4-5 szt
  • włoszczyzna - 1/2 pęku
  • ziemniaki - 2 szt
  • liść laurowy i ziele angielskie - do smaku
  • bulion warzywny - 1 litr
  • oliwa - 1-2 łyżka
  • koperek drobno posiekany - 1/2 pęku
  • serek kanapkowy śmietankowy - 2 łyżki
  • sól i pieprz - do smaku
  • kolendra w ziarnach lub mielona - 1/3 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Warzywa potnij w kostkę dość dużą (bez ogórków). Rozgrzej oliwę i zacznij je dusić przez kilka minut. Wlej bulion, dodaj przyprawy i gotuj aż warzywa będę miękkie. Pod koniec gotowania dodaj pokrojone ogórki, gotuj około 10 minut. Następnie dodaj serek i zmiksuj zupę. Udekoruj koperkiem i świeżo mielonym pieprzem. Podawaj z grzankami.