Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
No i wyszło. Część rodzinki chciała ogórkową a druga część pomidorową. Postanowiłam więc ich zaskoczyć i wyszło pysznie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa ogórkowo - pomidorowa
Bellapi
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ok. 2 litrów bulinu drobiowego
- 6 - 8 ziemniaków
- 6 - 8 ogórków kiszonych
- 2 marchewki
- 1 pietruszka kożeń
- 1/2 selera kożeń
- 0,5 litra przecieru pomidorowego
- puszka pomidorów
- 200 ml śmietany kremówki
- łyżka lubczyku
- łyżka natki pietruszki
- łyżka koperku
- 3 liście laurowe
- 2 - 4 ziarna ziela angielskiego
- Sól
- Pieprz
- słodka mielona papryka
Sposób przygotowania:
1
Warzywa myjemy i obieramy. Ziemniaki, marchew kroimy w kostkę. Wrzucamy do bulionu, dodajemy pozostałe warzywa oprócz ogórków. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie. Gotujemy aż warzywa będą lekko miękkie. Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do zupy. Pomidory z puszki wrzucamy na rozgrzaną patelnię, dusimy do momentu aż się rozpadną. Dodajemy do całości. Wlewamy przecier pomidorowy. Gotujemy, doprawiamy solą, pieprzem, papryką. Wrzucamy zioła. Śmietanę hartujemy w łyżce gorącej zupy i wlewamy do całości. Zagotowujemy i gotowe.