Zupy Przepis na:
Zupa ogórkowo - pomidorowa
Przepisów i artykułów: 200 Ocena: 2994
Dodano: 17.02.2017
Odsłon: 1276
No i wyszło. Część rodzinki chciała ogórkową a druga część pomidorową.
Postanowiłam więc ich zaskoczyć i wyszło pysznie
Składniki
- ok. 2 litrów bulinu drobiowego
- 6 - 8 ziemniaków
- 6 - 8 ogórków kiszonych
- 2 marchewki
- 1 pietruszka kożeń
- 1/2 selera kożeń
- 0,5 litra przecieru pomidorowego
- puszka pomidorów
- 200 ml śmietany kremówki
- łyżka lubczyku
- łyżka natki pietruszki
- łyżka koperku
- 3 liście laurowe
- 2 - 4 ziarna ziela angielskiego
- Sól
- Pieprz
- słodka mielona papryka
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Warzywa myjemy i obieramy.
Ziemniaki, marchew kroimy w kostkę.
Wrzucamy do bulionu, dodajemy pozostałe warzywa oprócz ogórków.
Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie.
Gotujemy aż warzywa będą lekko miękkie.
Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Dodajemy do zupy.
Pomidory z puszki wrzucamy na rozgrzaną patelnię, dusimy do momentu aż się rozpadną.
Dodajemy do całości.
Wlewamy przecier pomidorowy.
Gotujemy, doprawiamy solą, pieprzem, papryką.
Wrzucamy zioła.
Śmietanę hartujemy w łyżce gorącej zupy i wlewamy do całości.
Zagotowujemy i gotowe.
Twoje notatki do przepisu
545 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 19 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Świetne i bardzo smakowite połączenie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 18 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
smakowicie i na pewno rozgrzewająco ;-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 18 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Kompromisy mile widziane <3 A książka ;) też taką mamy ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 17 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Ciekawe połączenie,na pewno bardzo smaczne:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz