Smaker

Zupa ogórkowo - pomidorowa

17.02.2017 Odsłon: 2650
5.0 (15 oceny)
Zupa ogórkowo - pomidorowa
>60 min
5-6 os.
Bellapi
Bellapi

No i wyszło. Część rodzinki chciała ogórkową a druga część pomidorową. Postanowiłam więc ich zaskoczyć i wyszło pysznie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12424

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 240

60 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2255

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1631

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4794

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4112

>60 min
36
Zupy
Zupa ogórkowo - pomidorowa
Zupa ogórkowo - pomidorowa
Autor:
Bellapi
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 2 litrów bulinu drobiowego
  • 6 - 8 ziemniaków
  • 6 - 8 ogórków kiszonych
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka kożeń
  • 1/2 selera kożeń
  • 0,5 litra przecieru pomidorowego
  • puszka pomidorów
  • 200 ml śmietany kremówki
  • łyżka lubczyku
  • łyżka natki pietruszki
  • łyżka koperku
  • 3 liście laurowe
  • 2 - 4 ziarna ziela angielskiego
  • Sól
  • Pieprz
  • słodka mielona papryka
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myjemy i obieramy. Ziemniaki, marchew kroimy w kostkę. Wrzucamy do bulionu, dodajemy pozostałe warzywa oprócz ogórków. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie. Gotujemy aż warzywa będą lekko miękkie. Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do zupy. Pomidory z puszki wrzucamy na rozgrzaną patelnię, dusimy do momentu aż się rozpadną. Dodajemy do całości. Wlewamy przecier pomidorowy. Gotujemy, doprawiamy solą, pieprzem, papryką. Wrzucamy zioła. Śmietanę hartujemy w łyżce gorącej zupy i wlewamy do całości. Zagotowujemy i gotowe.