Smaker

Zupa pieczarkowa

17.10.2023 Odsłon: 556
5.0 (3 oceny)
Zupa pieczarkowa
60 min
5-6 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Pyszna i prosta w przygotowaniu zupa pieczarkowa z dodatkiem ziemniaków i marchewki. Dobra zarówno dla dorosłych jak i dzieci.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek ,patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2026

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 2680

>60 min
16
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10198

15 min
40
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15228

60 min
24
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
smaker
smaker
Dania główne

Pierś z kurczaka pieczona w rękawie

Dania główne Pierś z kurczaka pieczona w rękawie

Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...

Odsłon: 418

15 min
0
Papryki faszerowane bez mięsa
Bobby
Bobby
Dania główne

Papryki faszerowane bez mięsa

Dania główne Papryki faszerowane bez mięsa

To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...

Odsłon: 779

60 min
5
Zupy
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa
Autor:
Karol-Gotuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500g pieczarek
  • 500 g ziemniaków
  • 3,5 litra bulionu warzywnego
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • mały kawałek selera
  • 1 mały pęczek natki pietruszki
  • 70g śmietany 18%
  • 2 liście laurowe
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

W garnku na oleju szklimy pokrojoną drobno cebulę i ząbek czosnku. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, selera i smażymy przez chwilę.

2

Teraz wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i smażymy przez 3-4 minuty. Całość zalewamy bulionem warzywnym, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy.

3

W międzyczasie podsmażamy na maśle pokrojone w plastry pieczarki. Podsmażone dodajemy do garnka. Całość gotujemy 15 minut.

4

Na końcu dodajemy do zupy posiekaną natkę pietruszki i śmietanę. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe…. Smacznego