Smaker
Sezon na dynię

Zupa pieczarkowa z przecierem pomidorowym

19.05.2023 Odsłon: 714
5.0 (10 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś na obiad poleca się przepyszna zupka pieczarkowa, chcecie przepis więc zapraszam na blog Kuchnia domowa Agi

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Walentynki

Ciasta Ciasto na Walentynki

Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...

Odsłon: 5770

60 min
15
maddalena
maddalena
Zupy

Zupa z soczewicy z kluseczkami

Zupy Zupa z soczewicy z kluseczkami

Pyszna zupa z zielonej soczewicy podana ze smakowitymi kluseczkami. Dobrze pr...

Odsłon: 325

>60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki farmerskie

Dania główne Naleśniki farmerskie

Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...

Odsłon: 9319

30 min
5
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 1018

60 min
2

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 3725

15 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 275

>60 min
3
Zupy
Zupa pieczarkowa z przecierem pomidorowym
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg kości BOCZKOWYCH,
  • 500 g świeżych pieczarek,
  • 1 garść warzyw paski,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 5 średnich ziemniaków,
  • 1, 5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 1 łyżka masła,
  • 0,5 szklanki makaronu koraliki,
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego,
  • 4 łyżki śmietany 18 %,
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego 30 %,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 1 łyżka świeżej natki pietruszki,
  • 1 łyżka suszonej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Wlać 1,5 litra wody dodać dowolne mięso oraz warzywa i przyprawę uniwersalną, gotować do jego miękkości, następnie wyjąć ugotowane mięso i dodać ziemniaki pokrojone w kostkę a gdy będą miękkie wsypać makaron gotując z nim na wolnym ogniu podsmażyć pieczarki na maśle

2

Jak już makaron napęczniał odpowiednio wtedy dodać podsmażone pieczarki oraz oczyszczone z kości mięso a także ziela i liść, chwilę pogotować

3

Jak już pieczarki są miękkie dodać świeżą natkę pietruszki a po chwili przygotowaną w trakcie wolnego gotowania śmietanę z cukrem i przecierem pomidorowym, szybko zamieszać, zagotować, zdjąć z ognia i wsypać suszona natkę pietruszki