Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym

Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 2380 Ocena: 52762

Dodano:

Odsłon: 5679

Podpatrzona na blogu Kardamonovy <3 Grzyby, choć to pieczarki, smakują wybornie w serowym towarzystwie.

Składniki

  • 250 g brązowych pieczarek
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek selera korzeniowego
  • 3-4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • 100 g niebieskiego sera pleśniowego
  • 2 łyżki kaszy pęczak
  • 1,5 l wrzątku
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym

Przygotowanie

  1. Pieczarki oczyszczamy i kroimy na plasterki. Dodajemy marchew, pietruszkę i seler (można pokroić w kostkę …tekstura ulubiona) . Pokrojone w kostkę ziemniaki, posiekaną cebulę, kaszę i smażymy na maśle.
    Następnie do całości dodajemy ser, dusimy pod przykryciem 10 min, zalewamy wrzątkiem o gotujemy do miękkości warzyw.
    Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem.
    Podajemy z posiekaną natką pietruszki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (14)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gochna55 03 stycznia 2018 Oj, lubię pieczarkową - ale tak jak "Maudie" z serem nie jadłam. Zrobię! Ja jednak pieczarki dzielę na: 1/3 wrzucam do garnka z warzywami, a 2/3 podsmażam na masełku klarowanym, rumienię i już jak zupa jest prawie gotowa - dodaję. Smak jeszcze bardziej pieczarkowy. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

konhambos 19 grudnia 2017 doskonale polaczenie pieczarek z serem plesniowym, pysznosci! Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 19 grudnia 2017 Pieczarkową uwielbiam ale z serem pleśniowym jeszcze nie jadłam.Czas spróbować :) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mironina 19 grudnia 2017 świetny zestaw, uwielbiam pęczak w zupach i nie tylko Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 18 grudnia 2017 Mmmm....Ależ ona musi być aromatyczna! Cudowna jest <3 Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń