Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym

17.12.2017 Odsłon: 6117
4.9 (17 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Podpatrzona na blogu Kardamonovy <3 Grzyby, choć to pieczarki, smakują wybornie w serowym towarzystwie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41748

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14263

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1655

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16283

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2478

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6558

30 min
4
Zupy
Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g brązowych pieczarek
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek selera korzeniowego
  • 3-4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • 100 g niebieskiego sera pleśniowego
  • 2 łyżki kaszy pęczak
  • 1,5 l wrzątku
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki oczyszczamy i kroimy na plasterki. Dodajemy marchew, pietruszkę i seler (można pokroić w kostkę …tekstura ulubiona) . Pokrojone w kostkę ziemniaki, posiekaną cebulę, kaszę i smażymy na maśle. Następnie do całości dodajemy ser, dusimy pod przykryciem 10 min, zalewamy wrzątkiem o gotujemy do miękkości warzyw. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.