Smaker
Sezon na bób

Zupa pieczarkowa z ziemniakami

22.03.2016 Odsłon: 7103
5.0 (19 oceny)
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
60 min
5-6 os.
Pyszotka
Pyszotka

Lubię takie zupki, które można gotować na różne sposoby. Do takich zup zaliczam zupę pieczarkową.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy na jogurcie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy na jogurcie

Śniadania Racuchy na jogurcie

Polecam.

Odsłon: 185

15 min
8
Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 9118

>60 min
17
Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 457

15 min
8
Placek bananowo-owsiany
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek bananowo-owsiany

Ciasta Placek bananowo-owsiany

Polecam.

Odsłon: 348

30 min
5
Przekąska z ciasta francuskiego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego.

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego.

Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...

Odsłon: 52

15 min
0
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem

Sałatki Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...

Odsłon: 84

15 min
1
Zupy
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Autor:
Pyszotka
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Wywar drobiowy 3l ugotowany na 1udku z kurczaka
  • Ziemniaki 1 kg
  • Pieczarki 300 dag
  • Marchewka 1szt średnia
  • Pietruszka 1szt średnia
  • Kawałek selera
  • Cebula 1szt
  • Smietana kremówka 1|2 szklanki
  • Natka pietruszki
  • Listki laurowe 2 szt
  • Ziele angielskie 3 kulki
  • Przyprawa uniwersalna 1 łyżka
  • Przyprawa w płynie
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Mąka pszenna 1 łyżka
  • Olej rzepakowy 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Do ugotowanego wywaru dodać liść laurowy, ziele angielskie i umyte, pokrojone ziemniaki w kosteczkę.

2

Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki, podsmażyć na 1łyżce oleju.

3

Cebulę obrać ,pokroić w drobną kostkę. Dodać do podsmażonych pieczarek. Dusić 3 minuty.

4

Podsmażone pieczarki z cebulką dodać do zupy.

5

Marchewkę, pietruszkę i seler utrzeć na tarce o dużych oczkach. Starte warzywa dodać do zupy i ugotować do miękkości.

6

Śmietanę rozmieszać z 1 łyżką mąki i z niewielką ilością gorącej zupy. Następnie całość wlać do zupy.

7

Zupę jeszcze chwilkę podgotować ok 5 minut, dodać natkę pietruszki i pieprz ziołowy. Smacznego:)