Smaker
Sezon na dynię

Zupa pomidorowa pożywna

20.03.2014 Odsłon: 4277
5.0 (25 oceny)
60 min
5-6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Sycąca i aromatyczna z dodatkiem mielonego mięsa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

tort ambasador

Ciasta tort ambasador

osobiście bardzo lubię ten tort; istnieje wiele jego wersji , kiedyś robiłam...

Odsłon: 26726

60 min
69
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 914

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym, czyli prosty, chłopski obiad. Już mała porcja t...

Odsłon: 2009

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 1849

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki mięsno - warzywne

Dania główne Gołąbki mięsno - warzywne

Smaczne gołąbki z mięsem mielonym z indyka oraz warzywami. Gołąbki robi się s...

Odsłon: 2259

>60 min
20
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Duszona łopatka do obiadu

Dania główne Duszona łopatka do obiadu

Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...

Odsłon: 6396

60 min
20
Zupy
Zupa pomidorowa pożywna
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 średniej wielkości seler
  • por (biała część)
  • 2 pomidory
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 250 g mięsa mielonego (u mnie karkówka)
  • 1 szklanka drobnego makaronu
  • 2 grzyby suszone (główki)
  • sól ,pieprz
  • cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziarnka ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1

Marchewki ,pietruszkę i seler obrałem i starłem na tarce o grubych oczkach. Drobno posiekaną cebulę podsmażyłem na oleju ,dodałem mięso mielone ,lekko podsmażyłem. Do mięsa dodałem warzywa wraz z pokrojonym w krążki porem i smażyłem ciągle mieszając. Do garnka wlałem 1.5 l wrzątku ,dodałem mięso z warzywami ,przyprawy ,połamane suszone grzyby ,sparzone i obrane ze skórki (pokrojone w ćwiartki) pomidory ,koncentrat pomidorowy i gotowałem 25 min. Następnie wsypałem makaron i gotowałem do jego miękkości. Doprawiłem solą i pieprzem. Przed podaniem posypałem posiekaną natką pietruszki.