Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Zupa pomidorowo-ogórkowa

03.09.2015 Odsłon: 11267
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Nie mogliśmy zdecydować się na zupę...wahaliśmy się między pomidorową a ogórkową, więc poszliśmy na kompromis i połączyliśmy obie. Wyszło bardzo smacznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 92

15 min
3
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Roladki z szynki - efektowna przekąska imprezowa

Przekąski Roladki z szynki - efektowna przekąska imprezowa

Szukasz szybkiej i efektownej przekąski na imprezę, rodzinne spotkanie albo p...

Odsłon: 2452

15 min
5
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Babka z majonezem

Desery Babka z majonezem

Prostą babka z dodatkiem majonezu. Idealna na Wielkanoc.

Odsłon: 258

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Battenberg

Ciasta Ciasto Battenberg

Ciasto Battenberg jest bardzo popularne w Wielkiej Brytanii. Nazwa wywodzi si...

Odsłon: 2091

60 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa na szybko

Sałatki Sałatka jarzynowa na szybko

Zostało nam trochę ugotowanych warzyw z rosołu, możemy szybciutko pokroić je,...

Odsłon: 101

30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Mule w białym winie

Dania główne Mule w białym winie

Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...

Odsłon: 1128

15 min
1
Zupy
Zupa pomidorowo-ogórkowa
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 ogórki kiszone
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 500 ml przecieru pomidorowego
  • 700 ml bulionu warzywnego
  • 110 g drobnego makaronu (u nas cavatelli)
  • 1 liść laurowy
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Posiekaną cebulę i starte na dużych oczkach ogórki i marchew, przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażamy na maśle, zalewamy gorącym bulionem, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, gotujemy 30 min pod przykryciem na małym ogniu. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, wsypujemy makaron, gotujemy do jego miękkości. Zestawiamy z ognia, zabielamy śmietaną, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.