Zupy Przepis na:
Zupa porowa
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 1046
Dodano: 04.10.2011
Odsłon: 5399
Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.
Składniki
- średni por, 3 szt
- średnia cebula, 2 szt
- ziemniak, 2 szt
- Szynka pokrojona w paski, 20 dag
- posiekany szczypiorek
- serek topiony śmietankowy, 10 dag
- Białe wyrtawne wino, 1/2 szklanki
- Gałka muszkatołowa, 1 szt
- masło, 1 łyżka
- śmietana, 2 łyzki
- sól
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pora i cebulę pokroić w talarki, ziemniaki w kostkę i dusić 5 min na maśle z niewielką ilością wody, dodać startą na tarce gałkę muszkatołową, wino i szklankę wody. Gotować aż ziemniaki zmiękną, dodać serek topiony i śmietanę. Zmiksować, dodać wody, jeśli zupa wyszła za gęsta, doprawić solą. Szynkę, pokroić w paski i podsmażyć. Zupę nakładać do misek i posypać szynką i szczypiorkiem.
5017 odsłon
19
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 18 października 2013Zgłoś do usunięcia
pyszna zupa, przepis do ulubionych!0 Kto głosował? | Odpowiedz