Name: Zupa porowa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Ingredients: średni por, 3 szt; średnia cebula, 2 szt; ziemniak, 2 szt; Szynka pokrojona w paski, 20 dag; posiekany szczypiorek; serek topiony śmietankowy, 10 dag; Białe wyrtawne wino, 1/2 szklanki; Gałka muszkatołowa, 1 szt; masło, 1 łyżka; śmietana, 2 łyzki; sól

Pora i cebulę pokroić w talarki, ziemniaki w kostkę i dusić 5 min na maśle z niewielką ilością wody, dodać startą na tarce gałkę muszkatołową, wino i szklankę wody. Gotować aż ziemniaki zmiękną, dodać serek topiony i śmietanę. Zmiksować, dodać wody, jeśli zupa wyszła za gęsta, doprawić solą. Szynkę, pokroić w paski i podsmażyć. Zupę nakładać do misek i posypać szynką i szczypiorkiem.

Zupa porowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Zupa porowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy