Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inspiracją tej zupy była moja 5 letnia córka. Tak naprawdę to ona wymyślała składniki i wyszło to co widać. Mnie naprawdę bardzo smakuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290764
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1935
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 327
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4378
10
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290764
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1935
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 327
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4378
10
REKLAMA
Zupy
Zupa Roksany na wędzonce
wiejska-chatka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Boczek wędzony 0,5 kg
- Kapusta pekińska 1 szt.
- Marchew
- ziemniaki 6 szt.
- groch łuskany 25 dkg
- parówki 8 szt.
- ocet 1 łyżka
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2,5 litra wody i osolić. Zagotować. Groch zalać wodą i moczyć ok. 30 min. Do gotującej się wody włożyć boczek w kawałku i gotować 30 minut. Wyjąć boczek i pokroić w kostkę. Do gotującego się wywaru wsypać wypłukany groch i obrane marchewki ( w całości). Całość gotować na małym ogniu aż groch będzie miękki. Następnie obrać i pokroić w drobną kostkę ziemniaki i włożyć do zupy. Dosolić i dopieprzyć do smaku. Parówki pokroić w cienkie talarki a kapustę w drobną kostkę i zaparzyć na durszlaku. Po około 15 minutach pokrojony boczek, parówki i kapustę wsypać do gotującej się zupy. Dodać łyżeczkę octu i ponownie ostatecznie doprawić do smaku. Na zakończenie posypać koperkiem.