Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, łatwa i smaczna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 11474
14
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1228
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12026
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 2250
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 11474
14
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1228
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12026
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 2250
2
1
REKLAMA
Zupy
Zupa szpinakowa z lanymi kluskami
smacznego
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mielonego szpinaku, 0,5 kg
- ziemniaki, 2
- marchewka, 1
- cebula, 1
- wody, 1,5 l.
- śmietanki 30%, 3/4 szklanki
- mąki, 1 łyżka
- masła, 2 łyżki
- jajko, 1
- sól
- pieprz
- Gałka muszkatołowa
- olej do smażenia
- mąka do konsystencji
Sposób przygotowania:
1
Szpinak rozmrozić, odcedzić.
2
Ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę, cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę.
3
W garnku na rozgrzanym maśle zeszklić cebulę i czosnek, dodać szpinak, chwilę podsmażyć i wlać wodę, doprawić solą i pieprzem.
4
Ziemniaki i marchewkę przesmażyć na rozgrzanym oleju i dodać do szpinaku, gotować do miękkości warzyw.
5
Po tym czasie zupę zmiksować lub przetrzeć, ponownie doprowadzić do wrzenia i zaprawić śmietaną wymieszaną z mąką.
6
Gotować ok. 5 minut, doprawić zupę gałką muszkatołową.
7
Jajko dokładnie wymieszać z mąką, dodając tyle, aby masa miała konsystencję gęstej śmietany.
8
Zagotować wodę, lekko posolić i łyżką wlewać strużkami ciasto.
9
Po wypłynięciu na powierzchnię, wyławiać kluski z wody i schłodzić w zimnej wodzie. Kluski należy gotować partiami, można je przygotować partiami.