Smaker
Sezon na szparagi

Zupa warzywna na kwaśno

09.03.2021 Odsłon: 6083
5.0 (20 oceny)

Przepis dnia: 13-03-2021

Zupa warzywna na kwaśno
60 min
5-6 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Zupa warzywna z dodatkiem kiszonych ogórków. Szybka, łatwa i pyszna!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.
Docherro
Docherro
Przekąski

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Przekąski Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Na kolację lub śniadanie,szybka i smaczna:)

Odsłon: 16111

15 min
18
Karmelizowana cebulka
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

Odsłon: 16831

30 min
25
Pizza na kupionym spodzie.
agnes72
agnes72
Przekąski

Pizza na kupionym spodzie.

Przekąski Pizza na kupionym spodzie.

Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...

Odsłon: 8721

30 min
7
pasta rybna
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Śniadania

pasta rybna

Śniadania pasta rybna

Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...

Odsłon: 7283

15 min
28
Biała smażona z cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 1681

15 min
10
Racuszki budyniowe z jabłkami
Anika1
Anika1
Śniadania

Racuszki budyniowe z jabłkami

Śniadania Racuszki budyniowe z jabłkami

Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...

Odsłon: 85799

15 min
117
Zupy
Zupa warzywna na kwaśno
Zupa warzywna na kwaśno
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Marchew - 1szt
  • Pietruszka - 1szt
  • Seler - 1/4 szt
  • Cebula - 1szt
  • Kapusta włoska - 1/6 główki
  • Kalafior - kilka różyczek
  • Groszek - 100g
  • Bulion (dowolny) - 2l
  • Ogórki kiszone - 5szt + pół szklanki wody
  • Ryż - 150g
  • Przyprawy:
  • Pieprz , pieprz ziołowy,
  • Liść laurowy - 3szt, ziele angielskie - 3szt (opcjonalnie)
  • Lubczyk suszony - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Marchew, pietruszkę i selera ścieramy na dużych oczkach. Cebulę kroimy w piórka, kapustę szatkujemy, kalafiora kroimy na małe cząstki. Bulion gotujemy, dodajemy do niego ryż, powyższe warzywa, groszek i ewentualnie liście laurowe i ziele angielskie. Kiedy ryż będzie miękki, dodajemy starte ogórki kiszone, wraz z wodą spod nich. Gotujemy jeszcze 5 minut. Doprawiamy lubczykiem, pieprzem i pieprzem ziołowym.