Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5021
11
10
102
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5021
11
10
102
28
REKLAMA
Zupy
ZUPA WEGETARIAŃSKA Z SOCZEWICY
ximona
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- zielona soczewica, 250g
- dojrzałe pomidory lub puszka pomidorów bez skórki (pummaro ), 250g
- oliwa, 1/2szklanki
- marchewki pokrojone w krążki, 2
- cebule pokrojone w kostkę, 2
- utarte ząbki czosnku, 2
- łyżka koncentratu pomidorowego
- sól,pieprz,oregano
- 2 łyżki octu winnego
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanej oliwie w garnku chwilę przesmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i rozgnieciony czosnek . Dodać marchew, listek laurowy i opłukaną soczewicę. Zalać zimną wodą (ok.1 l) i gotować pół godziny, aż zmięknie. Dodać posiekane pomidory bez skórki,lub pummaro , sól, pieprz i oregano, gotować dalsze 20 minut. Przed podaniem doprawić zupę z soczewicy octem. . Smakuje także na zimno