Name: ZUPA WEGETARIAŃSKA Z SOCZEWICY
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: zielona soczewica, 250g; dojrzałe pomidory lub puszka pomidorów bez skórki (pummaro ), 250g; oliwa, 1/2szklanki; marchewki pokrojone w krążki, 2; cebule pokrojone w kostkę, 2; utarte ząbki czosnku, 2; łyżka koncentratu pomidorowego; sól,pieprz,oregano; 2 łyżki octu winnego

Na rozgrzanej oliwie w garnku chwilę przesmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i rozgnieciony czosnek . Dodać marchew, listek laurowy i opłukaną soczewicę. Zalać zimną wodą (ok.1 l) i gotować pół godziny, aż zmięknie. Dodać posiekane pomidory bez skórki,lub pummaro , sól, pieprz i oregano, gotować dalsze 20 minut. Przed podaniem doprawić zupę z soczewicy octem. . Smakuje także na zimno

ZUPA WEGETARIAŃSKA Z SOCZEWICY

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Owsianka z malinami

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Ocet jabłkowy

Dżem z cukinii i kiwi z nutą agrestu

grillowana cukinia z bobem i serem feta

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Owsianka z malinami

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Ocet jabłkowy

Dżem z cukinii i kiwi z nutą agrestu

grillowana cukinia z bobem i serem feta

ZUPA WEGETARIAŃSKA Z SOCZEWICY

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy