Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne połączenie smaku wędzonki, żuru, barszczu białego i chrzanu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Chrupiące skrzydełka z frytkownicy beztłuszczowej w miodowej glazurze
Chrupiące skrzydełka z frytkownicy beztłuszczowej w miodowej glazurze – prost...
Odsłon: 41
2
Sałatki
Sałatka makaronowa z kabanosami
Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Jagody
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 44
1
Zupy
Zupa krem warzywny
Delikatny, pyszny krem z warzyw z dodatkiem kalarepy. Można podać go samego l...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 30
2
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Chrupiące skrzydełka z frytkownicy beztłuszczowej w miodowej glazurze
Chrupiące skrzydełka z frytkownicy beztłuszczowej w miodowej glazurze – prost...
Odsłon: 41
2
Sałatki
Sałatka makaronowa z kabanosami
Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Jagody
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 44
1
Zupy
Zupa krem warzywny
Delikatny, pyszny krem z warzyw z dodatkiem kalarepy. Można podać go samego l...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 30
2
6
REKLAMA
Zupy
Zupa wielkanocna na maślance
Kasio
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Szynka wędzona 1 kg
- Kiełbasa sucha
- Jajka
- Maślanka
- Bulion warzywny
- Cebula
- Czosnek
- Majeranek
- Sól
- Pieprz
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Chrzan
- Jałowiec
Sposób przygotowania:
1
Dobrej jakości szynkę wędzoną zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy, ziele, jałowiec i gotujemy ok. godziny. Ugotowaną szynkę suszymy w piekarniku w 150 stopniach przynajmniej 30 minut. Na patelni posmarowanej masłem dusimy pod przykryciem 1 cebule i 3 ząbki czosnku. Do wody z szynki dodajemy bulion warzywny według uznania oraz zawartość patelni. Pod koniec gotowania dolewamy minimum pół litra maślanki oraz łyżkę chrzanu. Doprawiamy solą, pieprzem oraz majerankiem. Zupę można zagęścić śmietaną, podkręcić smak zakwasem z żurku i dodać w trakcie gotowania suszony czosnek ale nie jest to konieczne. Podajemy z z pokrojoną szynką, kiełbasą oraz ćwiartkami ugotowanego jaja.