Zupy Przepis na:
Zupa z cebuli i papryki
Przepisów i artykułów: 2252 Ocena: 49730
Dodano: 08.02.2019
Odsłon: 2980
Kochani, musimy pozbywać się tego, co w zamrażarce zalega. Tak było z wędliną, którą sami popełniliśmy. Zapraszamy na degustację „Własnych popełnień ;)” Zawsze warto eksperymentować.
Składniki
- 3 cebule
- 1 łyżka masła koziego
- 1/2 strąka zielonej papryki
- 1/2 strąka czerwonej papryki
- 330 ml soku pomidorowego
- 1/2 szklanki śmietany
- 2 marchewki
- 4 ziemniaki
- 1/2 szklanki śmietany
- 300 g ulubionej wędliny
- bulion warzywny (około 1,2 litra)
- sól, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule koimy w piórka.
Papryki w paski.
Smażymy na maśle razem, zalewamy bulionem, blendujemy. Dodajemy pokrojone marchewkami i ziemniaki, gotujemy kwadrans.
Następnie dodajemy sok pomidorowy, pokrojoną w kostkę wędlinę i gotujemy pod przykryciem przez 20 min.
Całość zabielamy śmietaną, solą i pieprzem.
715 odsłon
6
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Fram 11 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
oj... mój smak, więc w weekend będzie trenowane!!!tylko jakoś strasznie dużo śmietany każesz użyć ;-) Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 10 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pycha.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 08 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
cudowności :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 08 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Brzmi i wygląda bardzo smacznie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 08 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Super zupka :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz