Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tym razem postanowiłam pokombinować z kolejną alternatywą zwykłej pomidorówki. Główną rolę tutaj odegrała ciecierzyca.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Jeśli używamy suchej ciecierzycy przed użyciem, należy ją moczyć przez ponad 12 godzin. Po tym czasie wymieniamy wodę i gotujemy przez godzinę. Nie dodajemy w trakcie żadnych przypraw ani soli.
2
1. Gotujemy prawdziwy bulion, bez użycia kostek rosołowych. Po ugotowaniu warzywa drobno kroimy i ponownie wrzucamy do garnka.
2. W międzyczasie siekamy drobno cebulę i podsmażamy na oliwie bądź oleju ryżowym.
3
3. Do rosołu dodajemy połowę ciecierzycy, cebulę oraz pomidory w puszce. Gotujemy z 15 minut. Doprawiamy bazylią i majerankiem. Dodajemy łyżkę octu balsamicznego. Dokładnie mieszamy. Gotową zupę wyłączamy i miksujemy.
4. Do gotowej zupy dodajemy pozostałą część ciecierzycy i gotujemy jeszcze z 10 minut. Doprawiamy szczyptą cukru. Po wyłączeniu dodajemy do zupy niecałe 2 łyżki jogurtu naturalnego 0%. Dokładnie mieszamy.
4
Gotową zupę możemy podawać z groszkiem ptysiowym.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Pieczona ciecierzyca
Świetna i zdrowa przekąska, po którą warto sięgnąć zamiast np. paluszków czy...
Odsłon: 6869
20
Zupy
Pomidorowa zupa krem z pieczoną ciecierzycą
Dawno nie jadłam pomidorówki więc dziś zrobiłam moją ulubioną wersję, czyli z...
Odsłon: 152
27
Śniadania
Pasta z ciecierzycy
fajne smarowidło, zamiast gotowych można zrobić samemu, wykorzystałam ciecier...
Odsłon: 1920
6
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Gołąbki w kapuście włoskiej zapiekane w piekarniku
Gołąbki bardzo u nas lubimy, więc co jakiś czas przyrządzam je, mimo, że są d...
Odsłon: 140
2
Dania główne
Burrito
Burrito, klasyk kuchni meksykańskiej. Chrupiąca tortiilla nadziana aromatyczn...
Odsłon: 62
0
Desery
Kolorowy sernik bez sera
Prosty w przygotowaniu , wykona każdy nawet ten, kto nigdy ciasta nigdy ciast...
Odsłon: 52
1
9
Desery
Biszkopt z masą budyniowo jabłkowa na dużą blachę
Bardzo wydajny i pyszny biszkopt z masa budyniowo jabłkowa zapraszam po przepis
Odsłon: 47
1
Inne przepisy autora
Zupy
Pomysł na ciecierzycę
Kolejna odsłona zupy z ciecierzycy. Natchnęła mnie zawartość lodówki :) Myślę...
Odsłon: 4009
22
Zupy
Jaglany krupnik
Po ciężkich daniach świątecznych czas na jakiś lekki i zdrowy obiad. Moją pro...
Odsłon: 4395
27
22
23
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Gołąbki w kapuście włoskiej zapiekane w piekarniku
Gołąbki bardzo u nas lubimy, więc co jakiś czas przyrządzam je, mimo, że są d...
Odsłon: 140
2
Dania główne
Burrito
Burrito, klasyk kuchni meksykańskiej. Chrupiąca tortiilla nadziana aromatyczn...
Odsłon: 62
0
Desery
Kolorowy sernik bez sera
Prosty w przygotowaniu , wykona każdy nawet ten, kto nigdy ciasta nigdy ciast...
Odsłon: 52
1
9
Desery
Biszkopt z masą budyniowo jabłkowa na dużą blachę
Bardzo wydajny i pyszny biszkopt z masa budyniowo jabłkowa zapraszam po przepis
Odsłon: 47
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z ciecierzycy
pasje-patki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciecierzyca
- pomidory z puszki
- Czerwona cebula
- 1l Bulionu/rosołu
- Jogurt naturalny 0%
- Ocet balsamiczny
- bazylia, majeranek, szczypta cukru
- olej ryżowy/oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Jeśli używamy suchej ciecierzycy przed użyciem, należy ją moczyć przez ponad 12 godzin. Po tym czasie wymieniamy wodę i gotujemy przez godzinę. Nie dodajemy w trakcie żadnych przypraw ani soli.
2
1. Gotujemy prawdziwy bulion, bez użycia kostek rosołowych. Po ugotowaniu warzywa drobno kroimy i ponownie wrzucamy do garnka. 2. W międzyczasie siekamy drobno cebulę i podsmażamy na oliwie bądź oleju ryżowym.
3
3. Do rosołu dodajemy połowę ciecierzycy, cebulę oraz pomidory w puszce. Gotujemy z 15 minut. Doprawiamy bazylią i majerankiem. Dodajemy łyżkę octu balsamicznego. Dokładnie mieszamy. Gotową zupę wyłączamy i miksujemy. 4. Do gotowej zupy dodajemy pozostałą część ciecierzycy i gotujemy jeszcze z 10 minut. Doprawiamy szczyptą cukru. Po wyłączeniu dodajemy do zupy niecałe 2 łyżki jogurtu naturalnego 0%. Dokładnie mieszamy.
4
Gotową zupę możemy podawać z groszkiem ptysiowym.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa kartoflanka
Zupy
Zupa z botwiny na mięsie
Zupy
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Zupy
Krem ze szparagów
Zupa kartoflanka
Doskonała propozycja dla oszczędnych. Prosta zupa z ziemniakami, która z pewn...
Odsłon: 11
Zupa z botwiny na mięsie
O tej porze roku botwinka powinna jak najczęściej gościć na naszych stołach....
Odsłon: 24