Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mam dziś dla was przepyszny przepis na zupę z ciecierzycy, jeżeli was zainteresuje zapraszam na mój blog pod podanym linkiem
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 84
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 603
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5671
39
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 84
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 603
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5671
39
REKLAMA
Zupy
Zupa z ciecierzycy
agnes72
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kości schabowe wieprzowe na zupy,
- 1,5 szklanki ciecierzycy,
- 1 średnia marchew,
- 1 mały korzeń pietruszki,
- 1 mały kawałek selera,
- 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 1 łyżka przyprawy uniwersalnej,
- 6 - 8 średnich ziemniaków,
- 2 łyżki majeranku,
- 1 opakowanie 270 g mini kiełbasek śląskich z szynki,
- 1 łyżka z górką mąki pszennej,
- 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego,
- 0,5 łyżeczki cukru,
- 1 mały pęczek świeżych ziół lubczyka
Sposób przygotowania:
1
Wieczorem 1,5 szklanki ciecierzycy zalać 3 szklankami wody zimnej i zostawić do czasu napęcznienia. Na drugi dzień do garnka wlać 1,5 - 2 szklanek wody dodać kości na zupę oraz przelać całą ciecierzycę wraz z wodą w której była moczona, a w trakcie gotowania dodać przyprawę uniwersalną oraz warzywa, gotować na wolnym ogniu do miękkości ciecierzycy
2
Jak już ciecierzyca jest miękka wtedy dodać ziemniaki pokrojone w kostkę a gdy one są miękkie dodać kiełbaski pokrojone i podsmażone na rumiany kolor oraz majeranek
3
Po ugotowaniu całości dodać zapaloną rozmieszaną mąkę i pogotować 5 minut w trakcie dodać cukier, zamieszać szybkim ruchem łyżki na koniec zdjąć z ognia i dodać świeże zioła