Name: Zupa z ciecierzycy
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 kości schabowe wieprzowe na zupy,; 1,5 szklanki ciecierzycy,; 1 średnia marchew,; 1 mały korzeń pietruszki,; 1 mały kawałek selera,; 5 ziarenek ziela angielskiego,; 1 liść laurowy,; 1 łyżka przyprawy uniwersalnej,; 6 - 8 średnich ziemniaków,; 2 łyżki majeranku,; 1 opakowanie 270 g mini kiełbasek śląskich z szynki,; 1 łyżka z górką mąki pszennej,; 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego,; 0,5 łyżeczki cukru,; 1 mały pęczek świeżych ziół lubczyka

Wieczorem 1,5 szklanki ciecierzycy zalać 3 szklankami wody zimnej i zostawić do czasu napęcznienia. Na drugi dzień do garnka wlać 1,5 - 2 szklanek wody dodać kości na zupę oraz przelać całą ciecierzycę wraz z wodą w której była moczona, a w trakcie gotowania dodać przyprawę uniwersalną oraz warzywa, gotować na wolnym ogniu do miękkości ciecierzycy

Zupa z ciecierzycy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Omlet w azjatyckim stylu

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

smażony bób z jajkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Omlet w azjatyckim stylu

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

smażony bób z jajkiem

Zupa z ciecierzycy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy