Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna zupa z warzywami z własnego ogródka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik na zimno
Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...
Odsłon: 530
1
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 5956
8
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 7490
25
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22921
45
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik na zimno
Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...
Odsłon: 530
1
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 5956
8
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 7490
25
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22921
45
REKLAMA
Zupy
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
kuchnia_iwony
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 4-5 ziemniaków
- 2 cukinie
- Natka pietruszki
- Gałązka lubczyku
- Natka selera i pora
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 szklanka przecieru pomidorowego
- 2 łyżki masła klarowanego
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- Bazylia, tymianek i oregano do smaku
- Przyprawa do mięsa mielonego
- 2 garście fasolki szparagowej
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzej masło klarowane dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, chwilę podsmaż i dodaj mięso mielone, posyp solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego i podsmaż około 5 minut.
2
Dodaj pokrojoną marchewkę, fasolkę, ziemniaki, cukinię, smaż kolejne kilka minut i całość przełóż do garnka. Zalej wodą lub bulionem.Dodaj pokrojoną pietruszkę, selera, pora oraz lubczyk, dodaj przecier i koncentrat pomidorowy, dopraw do smaku solą, pieprzem i przyprawami i gotuj na małym ogniu około 15 minut.
3
Przed południem posyp natką pietruszki.