Smaker
Sezon na cukinię

Zupa z dyni z grzankami

27.10.2023 Odsłon: 1585
5.0 (21 oceny)
Zupa z dyni z grzankami
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszna i aromatyczna zupa z dyni z chrupiącymi grzankami .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Królik z marchewką i pieczarkami
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Królik z marchewką i pieczarkami

Dania główne Królik z marchewką i pieczarkami

Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....

Odsłon: 45

60 min
3
racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 212

60 min
3
Bułeczki śniadaniowe
iwona2305
iwona2305
Pieczywo

Bułeczki śniadaniowe

Pieczywo Bułeczki śniadaniowe

Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...

Odsłon: 167

15 min
2
Fit sałatka z kurczakiem
smaker
smaker
Sałatki

Fit sałatka z kurczakiem

Sałatki Fit sałatka z kurczakiem

O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...

Odsłon: 8135

30 min
5
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
wałek
wałek
Śniadania

Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne

Śniadania Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne

Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...

Odsłon: 141

15 min
3
Curry z kurczakiem i warzywami
Futka
Futka
Dania główne

Curry z kurczakiem i warzywami

Dania główne Curry z kurczakiem i warzywami

Uwielbiam kuchnię pełną wyrazistych smaków i aromatów, piękne kolory na taler...

Odsłon: 161

30 min
4
Zupy
Zupa z dyni z grzankami
Zupa z dyni z grzankami
Autor:
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 1 dynia hokkaido
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 mały seler
  • 5 ziemniaków
  • 1 cebula
  • Po 1 gałązce selera, pora i lubczyku
  • Kawałek pora ( biała cześć )
  • 3 łyżki masła klarowanego
  • Sól i pieprz
  • Zioła prowansalskie
  • Imbir
  • Gałka muszkatołowa
  • Papryka słodka
Dodatkowo
  • Grzanki
Sposób przygotowania:
1

Dynie obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę. Warzywa i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, natki warzyw posiekaj. Cebule i pora pokrój w paski.

2

W garnku rozgrzej masło klarowane, dodaj cebule i pora chwile podsmaż, dodaj dynie, warzywa, ziemniaki i chwile podsmaż, zalej wodą i gotuj do miękkości warzyw.

3

Miękkie warzywa zblenduj blenderem dopraw do smaku solą, pieprzem i przyprawami, wymieszaj i zagotuj.

4

Zupę podaj z chrupiącymi grzankami.