Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i aromatyczna zupa z dyni z chrupiącymi grzankami .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Zupy
Zupa z dyni z grzankami
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1 dynia hokkaido
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 5 ziemniaków
- 1 cebula
- Po 1 gałązce selera, pora i lubczyku
- Kawałek pora ( biała cześć )
- 3 łyżki masła klarowanego
- Sól i pieprz
- Zioła prowansalskie
- Imbir
- Gałka muszkatołowa
- Papryka słodka
Dodatkowo
- Grzanki
Sposób przygotowania:
1
Dynie obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę. Warzywa i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, natki warzyw posiekaj. Cebule i pora pokrój w paski.
2
W garnku rozgrzej masło klarowane, dodaj cebule i pora chwile podsmaż, dodaj dynie, warzywa, ziemniaki i chwile podsmaż, zalej wodą i gotuj do miękkości warzyw.
3
Miękkie warzywa zblenduj blenderem dopraw do smaku solą, pieprzem i przyprawami, wymieszaj i zagotuj.
4
Zupę podaj z chrupiącymi grzankami.