Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
jak wszystkie moje zupki, gotowana bez mięsa, a pomysł wziął się stąd, że w zupie absolutnie MUSI być coś do pogryzienia, więc krem ze szparagów odpadł :)
Polecam
Odsłon: 394
Łopatka w słoiku to propozycja dla osób, które uwielbiają domowe przetwory. M...
Odsłon: 77861
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
Odsłon: 253
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 5197
Polecam
Odsłon: 394
Łopatka w słoiku to propozycja dla osób, które uwielbiają domowe przetwory. M...
Odsłon: 77861
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
Odsłon: 253
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 5197
Składniki
Włoszczyznę myję, obieram, trę na tarce o grubych oczkach i zaczynam gotowanie wrzucając ja do zimnej wody. Cały proces gotowanie zajmuje ok 30 minut. Warzywa gotuję na małym ogniu pod przykryciem, by smak dobrze się rozprowadził po całej zupie.
Z obranych, umytych ziemniaków wydrążam małe kulki i wrzucam do zupy razem z odciętymi główkami szparagów 10 minut przed końcem gotowania. Tej zupy nie solę i nie dodaję żadnych przypraw, żeby nie zagłuszyć delikatnego aromatu szparagów.