Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
jak wszystkie moje zupki, gotowana bez mięsa, a pomysł wziął się stąd, że w zupie absolutnie MUSI być coś do pogryzienia, więc krem ze szparagów odpadł :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Desery
Deserek w 5 minut
Prosty , szybki i smaczny deserek , który przygotujecie w kilka minut. Polecam
Odsłon: 261
3
Przepis dnia
37
4
Pieczywo
Prosty domowy chleb pszenno - orkiszowy
Prościej już się nie da, wyśmienity domowy chlebek.
Odsłon: 980
18
20
Ostatnio komentowane przepisy
32
Desery
Deserek w 5 minut
Prosty , szybki i smaczny deserek , który przygotujecie w kilka minut. Polecam
Odsłon: 261
3
Przepis dnia
37
4
Pieczywo
Prosty domowy chleb pszenno - orkiszowy
Prościej już się nie da, wyśmienity domowy chlebek.
Odsłon: 980
18
20
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
zupa z główkami szparagów
DomowaPiwniczka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Włoszczyzna (1 marchew, 1 pietruszka, 1/4 bulwy selera)
- główki szparagów (ewentualnie miękkie części łodyżek tuż przy główkach) - z 1 pęczka 10-12 szt
- ziemniaki - 2 szt średniej wielkości
Sposób przygotowania:
1
Włoszczyznę myję, obieram, trę na tarce o grubych oczkach i zaczynam gotowanie wrzucając ja do zimnej wody. Cały proces gotowanie zajmuje ok 30 minut. Warzywa gotuję na małym ogniu pod przykryciem, by smak dobrze się rozprowadził po całej zupie.
2
Z obranych, umytych ziemniaków wydrążam małe kulki i wrzucam do zupy razem z odciętymi główkami szparagów 10 minut przed końcem gotowania. Tej zupy nie solę i nie dodaję żadnych przypraw, żeby nie zagłuszyć delikatnego aromatu szparagów.