Zupy Przepis na:
Zupa z kapusty z kiełbasą
Przepisów i artykułów: 38 Ocena: 185
Dodano: 02.02.2018
Odsłon: 955
Rozgrzewająca zupa na zimowe wieczory ..
Składniki
- Kapusta biała 1/2 średniej
- Żeberka wieprzowe 30 dkg
- Marchew 2 szt.
- Pietruszka
- Ziemniaki 4 - 5 szt.
- Cebula 2 szt.
- Por 1/2 szt.
- Kiełbasa zwykła
- Koncentrat pomidorowy
- śmietana 100 ml
- Sól
- Pieprz
- Majeranek
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żeberka wrzucamy do garnka, zalewany wodą, marchew i pietruszkę obieramy,kroimy dodajemy do garnka.
Dorzucamy cebulę i por,ziele anielskie i liść laurowy
Gotujemy około 1 godz.
-
Szatkujemy kapustę, obieramy ziemniaki i kroimy je w kostkę,dodajemy do zupy razem z kapustą,
gotujemy do miękkości. -
Kiełbasę kroimy w kostkę i obsmażamy powoli na patelni.
Całą zawartość patelni przekładamy do zupy.
Dodajemy majeranek, sól i pieprz
Chwilę gotujemy -
Dodajemy koncentrat pomidorowy i śmietanę
Chwilę gotujemy i można podawać -
Smacznego :)
3616 odsłon
27
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz