Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 6577
13
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2260
28
99
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13678
19
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 6577
13
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2260
28
99
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13678
19
REKLAMA
Zupy
Zupa z karczochów
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Dla 2 osób:
- Rosół 3 szklanki
- Marchew
- Pietruszka pół
- por- kawałek
- Cebula pół
- nać pietruszki kolendry
- sól i chili
- kumin mielony
- pomidory z puszki pokrojone lub koncentrat
- karczochy 4 świeże lub 8 serc mrożonych
Sposób przygotowania:
1
Wszystko zależy jakimi karczochami dysponujemy: Najpierw trzeba nastawić zupę, trzeba do bulionu dodać pokrojone w kostkę warzywa. Jeśli mamy świeże karczochy- to umyte główki można wrzucić od razu do zupy i gotować w całości. Gdy będą miękkie- po około 25 minutach, można je wyjąć, obrać, a same serca pokrojone dodać z powrotem do zupy. Oderwane płatki można maczać później w zupie i wysysać. Świeże karczochy trudno się obiera- ale trzeba wykroić serca i tak samo ugotować w zupie. Uwaga ciemnieją- można je skropić cytryną. Ja miałam mrożone serca karczochów. Dodałam je po 15 minutach gotowania wywaru. Po w sumie pół godzinie gotowania, wyjęłam serca, do zupy dodałam chili, sól, koncentrat pomidorowy, szczyptę kuminu. Zupę pogotowałam parę minut. Wyłączyłam ogień, dodałam pokrojone serca i zupę posypałam nacią kolendry i pietruszki. Zupa ma niesamowity aromat karczochów a same są delikatne i przepyszne! Smacznego :)