Smaker

Zupa z kluseczkami – „skubana”

23.03.2008 Odsłon: 222
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Sprawdzony przepis na "Zupa z kluseczkami – „skubana”"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92217

>60 min
100
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 888

>60 min
13
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 3526

30 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 1237

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa, treściwa i sycąca. Dobra o każdej porze roku, a zimą szc...

Odsłon: 489

30 min
5
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6726

30 min
6
Zupy
Zupa z kluseczkami – „skubana”
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Udko z kurczaka
  • 3 ziemniaki
  • marchewka
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • przypieczona cebula
  • pieprz
  • sól
  • natka pietruszki
  • szklanka mąki
  • 2 jajka
Sposób przygotowania:
1

60 min • Porcja 110 kcal • Koszt porcji ok. 1,50 zł • Przepis na 5–6 porcji

2

Oczyszczone udko wkładam do garnka, wlewam 1 i 1/2 litra zimnej wody, dodaję obrane warzywa (bez ziemniaków) i gotuję około 30 min.

3

2 Wywar przecedzam, dodaję do niego pokrojone w kostkę ziemniaki i dalej gotuję. Mięso oddzielam od kości, warzywa (cebulę wyrzucam) kroję i razem z mięsem dodaję do zupy.

4

3 Z mąki, jajek i soli robię ciasto, skubię je na małe kawałki i wrzucam do zupy. Doprawiam ją i gotuję jeszcze 2–3 minuty. Posypuję natką.

5

<strong> Teresa Skotnicka z Gozdowa</strong>Źródło: Kobieta i życie