Smaker
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Zupa z kolorowych słodkich papryk podana z szaszłykiem z krewetek królewskich
Boże Narodzenie na słodko

Zupa z kolorowych słodkich papryk podana z szaszłykiem z krewetek królewskich

27.09.2021 Odsłon: 1558
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
FoodSafari
FoodSafari

Prosta zupa z kolorowej papryki i ryżu podana z szaszłykiem z krewetek wygląda znakomicie i też tak smakuje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 9959

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1011

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4313

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 839

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1097

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4057

60 min
26
Zupy
Zupa z kolorowych słodkich papryk podana z szaszłykiem z krewetek królewskich
Autor:
FoodSafari
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 kolorowe papryki
  • mała cebula
  • ząbek czosnku
  • łyżka masła
  • 100 g ryżu
  • bulion warzywny/drobiowy lub woda
  • 200 ml kwaśnej wiejskiej śmietany
  • natka pietruszki, koperek
  • sól ziołowa
  • pieprz kolorowy
  • roztarte ziele angielskie
  • pół łyżeczki curry
  • liść laurowy
  • na każdą porcję:
  • 6 obranych krewetek królewskich
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • pół łyżeczki sosu sriracha
Sposób przygotowania:
1

Na maśle szklimy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy papryki pokrojone w paseczki. Dodajemy curry, ziele angielskie, liść laurowy i sól ziołową. Wsypujemy ryż. Podsmażamy, aż ryż zrobi się szklisty. Zalewamy bulionem. Gotujemy, aż ryż będzie miękki. Do zupy dodajemy śmietanę. Doprowadzamy do zagotowania. Dodajemy posiekaną zieleninę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Krewetki nadziewamy na wykałaczki smarujemy olejem wymieszanym z sosem sriracha. Grillujemy, aż krewetki zmienią kolor. Zupę podajemy z szaszłykiem z krewetek. Propozycja: Zamiast krewetek zupę można podać z szaszłykiem drobiowym, też będzie dobrze smakować i ładnie wyglądać.