Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna zupa z młodej komosy białej. Wyrywając chwasty warto odłożyć kilka młodych łodyg na zupę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 93
1
4
31
32
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7415
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 93
1
4
31
32
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7415
15
REKLAMA
Zupy
Zupa z komosą i kalarepką
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki ok. 8 sztuk
- 2 marchewki
- 1/4 selera
- 1 piertuszka
- 1 młoda kalarepka
- 2-3 ząbki czosnku
- młoda komosa biała 20-30 łodyg
- 2 liście laurowe
- 2-3 ziela angielskie
- chili szczypta
- śmietana 30 % 3 -4 łyżki
- mąka ryżowa 2 płaskie łżki
- sól, pieprz
- bulion warzywny ok. 1 l
Sposób przygotowania:
1
Młodą komosę opłukać aby oczyścić ją z piachu. Oberwać listki i szubki. Łodygi, szczególnie te dolne wyrzucić. Listki przelać gorącą wodą. Do saganka wrzucić obrane i pokrojone warzywa oprócz kalarepy. Zalać warzywnym bulionem, osolić, dodać liście laurowe, ziele angielskie, połówki ząbków czosnku i gotować ok 20-25 minut. Po tym czasie dodać kalarepę pokrojoną w kostkę i kruszone chili gotować jeszcze około 5 minut. W tym czasie wymieszać śmietanę z mąką ryżową, zahartować wodą z zupy i przelać do saganka, dodać komosę. Gotować jeszcze minutę od zawrzenia wody.