Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna,pachnąca koprem, zupa z młodej botwinki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 1425
12
11
Ostatnio komentowane przepisy
12
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 1425
12
11
REKLAMA
Zupy
Zupa z młodej botwinki.
kuchmariola63
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pęczek młodej botwinki (najlepiej z małymi buraczkami)
- włoszczyzna suszona 2 łyżki
- ziemniaki młode 3 szt.
- koper
- Natka pietruszki
- jajka kurze 2 szt.
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- Sól
- sok z cytryny do smaku
- skrzydełka drobiowe 2 szt.
- domowa pasta rosołowa 1 łyżka
- śmietana 18 %
- woda 2 litry
Sposób przygotowania:
1
Wymyta, pokrojona w kostkę botwinka.
2
Obrane, wymyte ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy z oczyszczonymi i wymytymi skrzydełkami w 2 litrach osolonej wody. Gdy ziemniaki będą miękkie do garnka dodajemy wcześniej wymytą i pokrojoną botwinkę razem z buraczkami, liść laurowy, ziele angielskie, włoszczyznę i domową pastę rosołową. Gotujemy do miękkości mięsa i buraczków. Zupę doprawiamy koprem drobno pokrojonym, natką pietruszki, sokiem z cytryny i solą.
3
Zabielamy śmietaną i jeszcze chwilę (około minuty) gotujemy.
4
Zupę podajemy z ugotowanym jajkiem na twardo. Smacznego :)