Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa z ogórków małosolnych

Zupa z ogórków małosolnych

Autor:

Przepisów i artykułów: 2192 Ocena: 48624

Dodano:

Odsłon: 2394

Z moich pierwszych w tym roku ogórków małosolnych.

Składniki

  • 1.5 l bulionu warzywnego
  • 10 ogórków małosolnych
  • kilka ziemniaków
  • 3 marchwie
  • 2 pietruszki
  • mały seler
  • 1,5 łyżki masła
  • 2 cebule
  • sól ,pieprz
  • szklanka gęstej śmietany
  • pęczek koperku
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Marchewki ,pietruszki i seler obrałem i starłem na tarce o grubych oczkach. Cebule obrałem i posiekałem ,ziemniaki obrałem i pokroiłem na większe kawałki. Wszystko wrzuciłem do wrzącego bulionu warzywnego.
    Ogórki starłem na tarce o grubych oczkach ,podsmażyłem na maśle i dodałem do zupy. Gotowałem 30 min ,po czym zabieliłem śmietaną. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypałem posiekanym koperkiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (13)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

POMPOLINA 28 kwietnia 2014 wygląda bajecznie:) Oj z moją ciągłą ochotą na kiszone ogóry taka zupka to strzał w 10tkę:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mufinka 27 kwietnia 2014 Dołączam do grona wielkich fanów tej zupy. Pycha! :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 27 kwietnia 2014 uwielbiam ogórki małosolne,a te wczesne już się nadają do kiszenia? Odpowiedzi: 2 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 27 kwietnia 2014 Robiłam i jest pyszna, to taka mało kwaśna ogórkowa z posmakiem czosnku :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 27 kwietnia 2014 Małosolne uwielbiam ale zupki z nich jeszcze nie robiłam. No to do dzieła. Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń