Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zdrowa, lekka zupa
REKLAMA
Przygotowanie
1
Włoszczyznę umyć, pokroić, cebulę obrać i naszpikować goździkami. Soczewicę wsypać do garnka, zalać bulionem. Dodać włoszczyznę, cebulę i szczyptę soli, gotować ok. 40 minut na małym ogniu.
Kiełbasę pokroić w plasterki. Koncentrat pomidorowy wymieszać z tymiankiem, majerankiem, solą i pieprzem.
Kluseczki: zagotować mleko ze szczyptą gałki i soli, powoli wsypać kaszę. Mieszając gotować aż kasza zgęstnieje. Zdjąć z ognia, wbić jajka, wymieszać i rozsmarować na wilgotnej deseczce.
Cebulę wyjąć z garnka. Do zupy wlać koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszać. Następnie dodać kiełbasę, doprawić do smaku. Nożem zdrapywać niewielkie kluseczki do zupy, delikatnie zamieszać i krótko zagotować
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
1
Dania główne
Kotlety z soczewicy
bardzo lubię te kotlety, odkryłam smaki kotletów bezmięsnych, odkąd córka zos...
Odsłon: 4268
13
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 1027
4
0
Sałatki
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską. Pyszna i prosta sałatka, którą możesz pr...
Odsłon: 33
1
24
1
Inne przepisy autora
6
Dania główne
risotto z porem i krewetkami
pożywne danie znakomite również na ciepłą kolację
Odsłon: 5985
7
Śniadania
sałatka z jabłek i gruszek w majonezie
pyszny lekki deser lub śniadanie
Odsłon: 2147483647
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 1027
4
0
Sałatki
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską
Sałatka z bobem i smażoną kiełbaską. Pyszna i prosta sałatka, którą możesz pr...
Odsłon: 33
1
24
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
zupa z soczewicą z kluseczkami z kaszy manny
smerfetka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- soczewica, 40 dag
- wędzona kiełbasa, 20 dag
- pęczek włoszczyzny
- bulion warzywny, 1 litr
- cebula
- 2 goździki
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- majeranek, tymianek
- sól, pieprz
- mleko, 1 i 1/3 szklanki
- kasza manna, 15 dag
- jajka, 2
- Gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Włoszczyznę umyć, pokroić, cebulę obrać i naszpikować goździkami. Soczewicę wsypać do garnka, zalać bulionem. Dodać włoszczyznę, cebulę i szczyptę soli, gotować ok. 40 minut na małym ogniu. Kiełbasę pokroić w plasterki. Koncentrat pomidorowy wymieszać z tymiankiem, majerankiem, solą i pieprzem. Kluseczki: zagotować mleko ze szczyptą gałki i soli, powoli wsypać kaszę. Mieszając gotować aż kasza zgęstnieje. Zdjąć z ognia, wbić jajka, wymieszać i rozsmarować na wilgotnej deseczce. Cebulę wyjąć z garnka. Do zupy wlać koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszać. Następnie dodać kiełbasę, doprawić do smaku. Nożem zdrapywać niewielkie kluseczki do zupy, delikatnie zamieszać i krótko zagotować
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa belwederska
Zupy
Zupa jagodowa z makaronem
Zupy
Chłodnik litewski
Zupy
Flaczki ze skórek wieprzowych na wywarze z porcji rosołowych wołowych
Zupa belwederska
Aromatyczna, kremowa zupa kalafiorowa z dodatkiem podsmażonych pieczarek. Dos...
Odsłon: 546
Zupa jagodowa z makaronem
Zupa owocowa cudownie smakuje zwłaszcza latem, kiedy mamy nieograniczony dost...
Odsłon: 186