Zupy Przepis na:
zupa z soczewicą z kluseczkami z kaszy manny
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 40
Dodano: 05.07.2009
Odsłon: 3049
zdrowa, lekka zupa
Składniki
- soczewica, 40 dag
- wędzona kiełbasa, 20 dag
- pęczek włoszczyzny
- bulion warzywny, 1 litr
- cebula
- 2 goździki
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- majeranek, tymianek
- sól, pieprz
- mleko, 1 i 1/3 szklanki
- kasza manna, 15 dag
- jajka, 2
- Gałka muszkatołowa
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Włoszczyznę umyć, pokroić, cebulę obrać i naszpikować goździkami. Soczewicę wsypać do garnka, zalać bulionem. Dodać włoszczyznę, cebulę i szczyptę soli, gotować ok. 40 minut na małym ogniu.
Kiełbasę pokroić w plasterki. Koncentrat pomidorowy wymieszać z tymiankiem, majerankiem, solą i pieprzem.
Kluseczki: zagotować mleko ze szczyptą gałki i soli, powoli wsypać kaszę. Mieszając gotować aż kasza zgęstnieje. Zdjąć z ognia, wbić jajka, wymieszać i rozsmarować na wilgotnej deseczce.
Cebulę wyjąć z garnka. Do zupy wlać koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszać. Następnie dodać kiełbasę, doprawić do smaku. Nożem zdrapywać niewielkie kluseczki do zupy, delikatnie zamieszać i krótko zagotować
Twoje notatki do przepisu
3339 odsłon
12
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bwwz 14 września 2010Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam wczoraj, baaardzo smaczna. Wyszło sporo wiec byłam bewna że mam z głowy robienie zupy na dziś, ale myliłam się mojemu mężowi i mnie tak zasmakowała że zniknęła wczoraj cała:-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 06 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Nigdy nie jadłam soczewicy. Czy to smakuje podobnie do grochu? Też się tak rozgotowuje?0 Kto głosował? | Odpowiedz