Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zupa z soczewicy

04.02.2014 Odsłon: 12833
5.0 (383 oceny)
60 min
3-4 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

pyszna sycąca zupa w sam raz na obiad w zimowy dzień.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 706

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2117

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 31544

15 min
82
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 21495

60 min
41
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 7802

60 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 417

15 min
3
Zupy
Zupa z soczewicy
Autor:
POMPOLINA
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • soczewica zielona- 2 szklanki
  • Mięso mielone wieprzowo wołowe- 0,5 kg
  • cebula- jedna duża
  • czosnek- 4 ząbki
  • woda
  • sól
  • pieprz
  • Pieprz cayenne
  • papryka w proszku słodka
  • przecier pomidorowy- 3 łyżki
  • śmietana kremówka- 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

soczewice zalewamy wodą i gotujemy aż zmięknie (uwaga aby jej nie rozgotować)

2

mięso mielone podsmażamy na patelni wraz z cebulką pokrojoną w kostkę. Gdy już będzie gotowe dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek, przecier pomidorowy. Wszystko doprawiamy sola, pieprzem, papryką w proszku, pieprzem cayenne. Chwilę wszystko podsmażamy

3

całą zawartość patelni wlewamy do gotującej się soczewicy. Gotujemy wszystko razem jeszcze kilka minut. Sprawdzamy czy smak jest odpowiedni. Jeśli nie to dodajemy jeszcze przypraw. Zupa powinna mieć paprykowy dość ostrawy smak.

4

pod koniec gotowania dodajemy śmietanę. Chwilkę gotujemy i gotowe:)

5

SMACZNEGO:))