Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszna sycąca zupa w sam raz na obiad w zimowy dzień.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Zupa z soczewicy
POMPOLINA
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- soczewica zielona- 2 szklanki
- Mięso mielone wieprzowo wołowe- 0,5 kg
- cebula- jedna duża
- czosnek- 4 ząbki
- woda
- sól
- pieprz
- Pieprz cayenne
- papryka w proszku słodka
- przecier pomidorowy- 3 łyżki
- śmietana kremówka- 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
soczewice zalewamy wodą i gotujemy aż zmięknie (uwaga aby jej nie rozgotować)
2
mięso mielone podsmażamy na patelni wraz z cebulką pokrojoną w kostkę. Gdy już będzie gotowe dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek, przecier pomidorowy. Wszystko doprawiamy sola, pieprzem, papryką w proszku, pieprzem cayenne. Chwilę wszystko podsmażamy
3
całą zawartość patelni wlewamy do gotującej się soczewicy. Gotujemy wszystko razem jeszcze kilka minut. Sprawdzamy czy smak jest odpowiedni. Jeśli nie to dodajemy jeszcze przypraw. Zupa powinna mieć paprykowy dość ostrawy smak.
4
pod koniec gotowania dodajemy śmietanę. Chwilkę gotujemy i gotowe:)
5
SMACZNEGO:))