Smaker
Sezon na cukinię

Zupa z soczewicy

08.12.2012 Odsłon: 16496
5.0 (32 oceny)

Przepis dnia: 12-12-2012

Zupa z soczewicy
30 min
5-6 os.
Kocurekwkuchni
Kocurekwkuchni

Sycąca i rozgrzewająca zupa na jesienne i zimowe popołudnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Dżem figowy z pomarańczą
Agatucia
Agatucia
Przetwory

Dżem figowy z pomarańczą

Przetwory Dżem figowy z pomarańczą

Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...

Odsłon: 129

30 min
1
Racuchy pikantne
maddalena
maddalena
Przekąski

Racuchy pikantne

Przekąski Racuchy pikantne

Racuchy pikantne z dodatkiem sera,cebulki smażonej i groszku konserwowego. Ra...

Odsłon: 171

15 min
4
Śmietanowiec czarno-biały
maddalena
maddalena
Ciasta

Śmietanowiec czarno-biały

Ciasta Śmietanowiec czarno-biały

Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...

Odsłon: 277

>60 min
1
sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia
izaa_a
izaa_a
Przetwory

sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia

Przetwory sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia

...chyba większość zna sałatkę szwedzką. Pamiętam jak robiła ją mama i babcia...

Odsłon: 88

30 min
1
Naleśniki cytrynowe
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki cytrynowe

Dania główne Naleśniki cytrynowe

Naleśniki można podawać na wiele sposobów, o czym doskonale wiedzą dawne gosp...

Odsłon: 9052

30 min
15
Wieprzowina po gruzińsku
smaker
smaker
Dania główne

Wieprzowina po gruzińsku

Dania główne Wieprzowina po gruzińsku

Wieprzowina po gruzińsku jest niezwykle aromatyczna i soczysta. Klasyczna wer...

Odsłon: 9271

30 min
6
Zupy
Zupa z soczewicy
Zupa z soczewicy
Autor:
Kocurekwkuchni
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 20 dkg czerwonej soczewicy
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 mała czerwona papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1l bulionu
  • 1 puszka pomidorów lub 3 pomidory obrane ze skórki i pokrojone
  • 1 łyżka oleju
  • kolendra, proszek chilli, sólm, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek posiekać, podsmażyć na łyżce oleju. Dołożyć pokrojoną w kostkę paprykę i podsmażyć jeszcze 3-4 minuty. Wlać bulion, doprowadzić do wrzenia.

2

wsypać soczewicę i pokrojoną w kostkę marchewkę. Gotować około 15 minut. Dodać pomidory i gotować jeszcze 15 minut.

3

Gdy soczewica będzie gotowa, a zupa mocno gęsta, dodać do smaku kolendrę i chilli, blenderem zmiksować na gładki krem. Doprawić solą i pieprzem, podawać z odrobiną gęstej kwaśnej śmietany.

4

Smacznego:)