Name: Zupa z soczewicy na piwie
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 250 g soczewicy; 1/2 l ciemnego piwa; 100 g bekonu; 1 cebula; 1,2 l bulionu mięsnego; 1 liść laurowy; Włoszczyzna; 1/2 kg ziemniaków; 1 puszka krojonych pomidorów; Sól ,pieprz; Ostra mielona papryka; 2 łyżki czerwonego octu winnego

Soczewicę zalać piwem na 3 godz. Bekon pokroić w kostkę ,podsmażyć ,dodać posiekaną cebulę i smażyć jeszcze chwilę. Całość przełożyć do garnka ,zalać piwem z soczewicy oraz bulionem. Włożyć liść laurowy ,dotować 50 min. Dodać pokrojoną w słupki lub kostkę włoszczyznę oraz pokrojone w kostkę ziemniaki ,pomidory razem z zalewą ,przyprawić solą ,pieprzem i papryką. Gotować jeszcze ok 20 min. Na koniec dodać ocet ,wymieszać.

Zupa z soczewicy na piwie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszysty sernik królewski

Sałatka z rukolą

Ayran - napój na upały

Ogórki kiszone dwa dni

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Truskawki w syropie

Ostatnio komentowane przepisy

Puszysty sernik królewski

Sałatka z rukolą

Ayran - napój na upały

Ogórki kiszone dwa dni

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Truskawki w syropie

Zupa z soczewicy na piwie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy