Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam smak wędzonego kurczaka ,a w zupie z kaszą jest dla mnie idealny.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktail truskawkowy
Wypasiony koktail truskawkowy z dodatkiem lodów i śmietany. Trzeba wypić cho...
Odsłon: 287
5
Przekąski
Zapiekane ziemniaczki
Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.
Odsłon: 3178
9
3
Sałatki
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 35
2
Zupy
Zupa marchewkowa z Nutridrink
Dzisiaj zupa marchewkowa w trochę innej wersji. Przygotowana z Nutridrink. Pr...
Odsłon: 13
1
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktail truskawkowy
Wypasiony koktail truskawkowy z dodatkiem lodów i śmietany. Trzeba wypić cho...
Odsłon: 287
5
Przekąski
Zapiekane ziemniaczki
Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.
Odsłon: 3178
9
3
Sałatki
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 35
2
Zupy
Zupa marchewkowa z Nutridrink
Dzisiaj zupa marchewkowa w trochę innej wersji. Przygotowana z Nutridrink. Pr...
Odsłon: 13
1
REKLAMA
Zupy
Zupa z wędzonego kurczaka z kaszą
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 udka wędzone
- 100 g kaszy jęczmiennej
- 1,5 l bulionu warzywnego
- 2 liście laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 2 papryczki (całe) chili peperoncini
- 2 ząbki czosnku
- biała część pora
- 4 średnie marchewki
- sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Udka zalewamy bulionem ,gotujemy je na wolnym ogniu przez 30 min od momentu wrzenia. Następnie je wyciągamy ,studzimy ,oddzielamy mięso od kości ,kroimy na mniejsze kawałki ,skórkę w małe paski ,ponownie dodajemy do wywaru wraz z liściem laurowym ,zielem angielskim , papryczkami ,posiekanym czosnkiem ,porem pokrojonym w krążki i marchewką pokrojoną w kostkę. Kiedy warzywa zrobią się al dente ,dodajemy opłukaną kaszę i gotujemy do jej miękkości. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.