Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa z zacierką.

10.09.2019 Odsłon: 5418
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Z racji tego że nie lubię wyrzucać jedzenia, a zostało mi rosołu ponieważ gotuję tylko dla trzech osób, wymyśliłam zupkę można powiedzieć smak z dzieciństwa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Mój krem straciatella

Desery Mój krem straciatella

Krem przygotowany do ciasta na święto dziadka. Krem śmietankowy z mascarpone...

Odsłon: 54

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Pieczeń rzymska

Wędliny Pieczeń rzymska

Prosty przepis na pyszną pieczeń rzymską czyli klops, o przyrumienionej skórc...

Odsłon: 167

30 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Wędliny

Polędwica na kanapki

Wędliny Polędwica na kanapki

Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...

Odsłon: 20221

15 min
24
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Siekane kotlety z piersi z grzybami.

Dania główne Siekane kotlety z piersi z grzybami.

W czasach przed maszynkami do mielenia, wszystkie kotlety były ręcznie siekan...

Odsłon: 27

15 min
3
KORAL
KORAL
Przekąski

Karnawałowe muszle

Przekąski Karnawałowe muszle

Ciasto francuskie z pastą rybną i jajkami przepiórczymi, doskonale imitują mu...

Odsłon: 46

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem

Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...

Odsłon: 31

15 min
3
Zupy
Zupa z zacierką.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr rosołu (z dnia poprzedniego, z lodówki),
  • 0,5 litra przegotowanej wody,
  • 2 średniej wielkości marchewki,
  • kawałek pora część biała,
  • 1 pęczek natki pietruszki,
  • 6 łyżek mąki,
  • 2 jajka,
  • 6-8 ziemniaków.
Sposób przygotowania:
1

Z lodówki wyjąć rosół (u mnie była aż galareta), dodać przegotowaną wodę, marchew pokrojoną w kółeczka oraz pokrojony por i zagotować.

2

Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować na wolnym ogniu aby rosół nie zmętniał do miękkości ziemniaków.

3

W międzyczasie do głębokiego talerza dodać mąkę i jajka z opisu,

4

Wyrobić widelcem ciasto.

5

Gdy ziemniaki są już miękkie na widelec brać mały kawałek wyrobionego ciasta

6

I kłaść na gotującą się zupę,doprawić solą do smaku i gotować jeszcze na wolnym ogniu około 20 minut do miękkości zacierek.

7

Na sam koniec gotowania dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki

8

I zagotować.

9

Zupa wyszła przepyszna.