Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa z zielonego groszku i pora"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 263
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 195
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 263
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 195
Składniki
Por kroimy w paski, solimy i podsmażamy na maśle. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, dorzucamy do pora i chwilę smażymy. Dodajemy obraną, pokrojoną w plasterki marchewkę, pietruszkę i suszony majeranek. Warzywa zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.
Groszek osączamy z zalewy, wrzucamy do warzyw i gotujemy jeszcze 5 minut. Na końcu do zupy wsypujemy mielony cynamon, wlewamy śmietanę, doprowadzamy do wrzenia, zdejmujemy z ognia. Zupę miksujemy, doprawiamy solą i pieprzem.
Grzanki opiekamy na suchej patelni. Wrzucamy do rozlanej do miseczek zupy. Dekorujemy ziołami.
Czas przygotowania 45 minut. Cena jednej porcji 2 złŹródło: Rewia