Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W końcu trochę normalności po świętach a mianowicie przygotowałam zupkę z zielonej fasolki ze słoików które robiłam na zimę.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do garnka wlać dwa litry wody dodać dowolne mięso, wkroić marchew, gotować do czasu miękkości mięsa, w czasie gotowania na wolnym ogniu zebrać powstałe szumowiny następnie dodać suszoną włoszczyznę, ziela angielskie oraz liść laurowy i cały czas gotować do pełnej miękkości mięsa. Gdy mięso jest już wystarczająco miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i także gotować do ich miękkości.
2
Jak już w wywarze ziemniaki są miękkie a wcześniej opłukaliśmy fasolkę ze słoika na durszlaku przełożyć ją do gotującej się zupy i chwilkę pogotować na wolnym ogniu w międzyczasie dodając łyżkę natki pietruszki oraz doprawić przyprawą uniwersalną.
3
W czasie gdy zupa się gotuje przygotować śmietanę rozprowadzić ją z cukrem oraz z gorącym wywarem od zupy tak długo aż nie będzie grudek śmietany. rozprowadzoną śmietanę wlać do zupy i szybkim ruchem zamieszać, lekko zagotować doprawić do smaku dodając jeszcze natkę pietruszki i zdjąć z ognia.
4
Ugotowaną zupę można podać ze świeżo zmielonym pieprzem czarnym. Jeżeli ktoś nie lubi śmietany można ją pominąć i ugotować czystą zupę. Zupa wyszła bardzo smaczna i pożywna. Jeśli jesteście zwolennikami zup to zachęcam do ugotowania takiej zupki.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
123
Śniadania
Mięsny przysmak ze słoika.
To trzeba spróbować...fantastyczny smak,mięso do pieczywa lub po małym dopraw...
Odsłon: 29476
134
Wędliny
Kiełbasa domowa ze słoika.
Po otwarciu słoja mięsko ładnie pachnie, możemy zrobić z nim np. kanapki. Otw...
Odsłon: 26670
75
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
Kapusta z fasolą
Postna kapusta z fasolą jest bardzo smaczną odmianą od kapusty z grochem. Kap...
Odsłon: 62
0
Przekąski
Filety śledziowe musztardowo - korzenne
Polecam bardzo smaczne śledzie w zalewie musztardowo - korzennej. Tak przygo...
Odsłon: 102
6
Przekąski
Faworki z karpia
Przepyszna alternatywa do zwykłego smażonego karpia no i bez ości!
Odsłon: 181
10
Inne przepisy autora
Przekąski
Naleśniki mleczne
Dzień dobry dziś podam wam przepis na przepyszne mięciutkie naleśniki przygot...
Odsłon: 116
1
Zupy
Zupa kapuściano - buraczkowa
Wczoraj miałam pyszną zupkę z kapusty słodkiej oraz buraczków które robiłam n...
Odsłon: 256
3
Przekąski
Gołąbki tradycyjne z kapusty słodkiej
Mam dziś dla was pyszne gołąbki z kapusty słodkiej proste w przygotowaniu któ...
Odsłon: 272
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
Kapusta z fasolą
Postna kapusta z fasolą jest bardzo smaczną odmianą od kapusty z grochem. Kap...
Odsłon: 62
0
Przekąski
Filety śledziowe musztardowo - korzenne
Polecam bardzo smaczne śledzie w zalewie musztardowo - korzennej. Tak przygo...
Odsłon: 102
6
Przekąski
Faworki z karpia
Przepyszna alternatywa do zwykłego smażonego karpia no i bez ości!
Odsłon: 181
10
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z zielonej fasolki ze słoika
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g dowolnego mięsa (u mnie kuper z gęsi),
- 150 g marchwi,
- 1 łyżka suszonej włoszczyzny,
- 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
- 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 6 ziemniaków,
- 1 litrowy słoik fasoli szparagowej zielonej,
- 2 łyżki natki pietruszki (może być mrożona),
- 3 czubate łyżki śmietany 18 %,
- 1,5 łyżeczki cukru.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać dwa litry wody dodać dowolne mięso, wkroić marchew, gotować do czasu miękkości mięsa, w czasie gotowania na wolnym ogniu zebrać powstałe szumowiny następnie dodać suszoną włoszczyznę, ziela angielskie oraz liść laurowy i cały czas gotować do pełnej miękkości mięsa. Gdy mięso jest już wystarczająco miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i także gotować do ich miękkości.
2
Jak już w wywarze ziemniaki są miękkie a wcześniej opłukaliśmy fasolkę ze słoika na durszlaku przełożyć ją do gotującej się zupy i chwilkę pogotować na wolnym ogniu w międzyczasie dodając łyżkę natki pietruszki oraz doprawić przyprawą uniwersalną.
3
W czasie gdy zupa się gotuje przygotować śmietanę rozprowadzić ją z cukrem oraz z gorącym wywarem od zupy tak długo aż nie będzie grudek śmietany. rozprowadzoną śmietanę wlać do zupy i szybkim ruchem zamieszać, lekko zagotować doprawić do smaku dodając jeszcze natkę pietruszki i zdjąć z ognia.
4
Ugotowaną zupę można podać ze świeżo zmielonym pieprzem czarnym. Jeżeli ktoś nie lubi śmietany można ją pominąć i ugotować czystą zupę. Zupa wyszła bardzo smaczna i pożywna. Jeśli jesteście zwolennikami zup to zachęcam do ugotowania takiej zupki.
Przepisy Zupy
Zupy
Barszcz czerwony z jajkiem
Zupy
Prawdziwy barszcz ukraiński
Zupy
Staropolski barszcz grzybowy Magdy Gessler
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Barszcz czerwony z jajkiem
Barszcz czerwony gości na moim stole bardzo często bo lubimy, przygotowuję go...
Odsłon: 153
Prawdziwy barszcz ukraiński
Czerwony barszcz przygotować można na wiele sposobów. Lekki, klarowny barszcz...
Odsłon: 761