Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
tym razem zrobiłam z gęsimi żołądkami ale można zrobić z kurzymi :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Zupy
zupa z żołądków gotowana w szybkowarze
anetas197601
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1/2 kg żołądków gęsich
- 1 marchewka
- 1 piertuszka
- kawałek selera
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 szkl. kaszy
- po 1 łyżce posiekanego kopru, pietruszki, selera
- niewielki kawałek pora i łyżeczkę lubczyku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Żołądki umyć i pokroić w paseczki, jarzynę zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić w kostkę, przełożyć do szybkowaru zalać wodą, zamknąć, doprowadzić do wrzenia i gotować 15 minut. Po tym czasie zmniejszyć ciśnienie w szybkowarze i otworzyć, dodać pozostałe składniki, doprawić do smaku, zamknąć szybkowar i gotować ok 5-10 min. Smacznego