Smaker

Zupa ze świeżej papryki

20.03.2023 Odsłon: 369
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Mam dziś dla was mój wymyślony przepis na pyszną zupkę ugotowaną z papryką świeżą, chcecie przepis ? więc zapraszam pod podany link

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3766

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2128

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2604

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5577

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1577

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5587

60 min
8
Zupy
Zupa ze świeżej papryki
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 krótkie ogony wieprzowe,
  • 1 mały korzeń pietruszki,
  • 1 mały kawałek selera,
  • 1 średniej wielkości marchew,
  • 0,5 średniego pora,
  • 1 - 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 2 liście laurowe,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 świeża papryka czerwona 250 g,
  • 1 świeża papryka żółta 300 g,
  • 4 duże ziemniaki,
  • 4 łyżki śmietany 18 %,
  • 1 łyżka suszonej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 1, 5 - 2 litrów wody dodać dowolne mięso oraz warzywa a także ziela angielskie, liście laurowe i przyprawę uniwersalną. Całość zagotować a następnie gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa, w międzyczasie przygotować papryki opalić je a następnie oczyścić i obrać ze skórki

2

Jak już mięso jest miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do ich miękkości, po miękkości ziemniaków dodać pokrojoną drobniej przygotowaną paprykę i gotować na wolnym ogniu przez 15 - 20 minut a w międzyczasie przygotować śmietanę

3

Do miękkiej już papryki w zupie wlać śmietanę zagotować na wolnym ogniu przez 2- 3 minuty a następnie wsypać natkę pietruszki zamieszać i lekko zagotować zdjąć z ognia