Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa ze świeżych borowików"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416547
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416547
1131
REKLAMA
Zupy
Zupa ze świeżych borowików
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 l bulionu
- 50 dag borowików, ew. z dodatkiem podgrzybków
- duża cebula
- marchewka z bulionu (rosołu)
- 2 łyżki masła
- 1/2 szkl. gęstej, kwaśnej śmietany
- łyżeczka mąki
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
- ugotowany makaron (np. łazanki lub muszelki) lub ugotowane ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyść, opłucz, małe zostaw w całości, większe pokrój. Cebulę obierz, posiekaj, podsmaż w garnku na maśle. Dodaj grzyby, duś kilka minut.
2
Wlej gorący bulion z pokrojoną marchewką i gotuj ok. 15 min.
3
Mąkę rozprowadź w małej ilości śmietany, połącz z resztą śmietany, wlej do zupy i gotuj jeszcze 3 min. Dopraw.
4
Zupę z borowików podaj z makaronem lub pokrojonymi ziemniakami i natką.Źródło: Świat kobiety