Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna,aromatyczna zupa-krem z pieczarkami i grzankami :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (30)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie ze skwarkami.
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 25
1
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 30
1
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2807
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie ze skwarkami.
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 25
1
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 30
1
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2807
10
REKLAMA
Zupy
Zupa ziemniaczano-cebulowa z pieczarkami
Maudie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Cebula 5 szt dużych
- Ziemniaki 5-6 szt
- Bulion ( u mnie warzywny ) ok 1-1,5 litra
- Tymianek suszony, 1 łyżeczka
- Olej rzepakowy do smażenia
- Pieprz,sól do smaku
- Do podania zupki:
- Chleb, 2-3 kromki
- Pieczarki, kilka szt
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać,pokroić w dużą kostkę,włożyć do garnka i smażyć na oleju często mieszając aż będzie miękka i lekko przyrumieniona . Ziemniaki obrać i pokroić w większą kostkę. Gdy cebula będzie już podsmażona,dodać tymianek,ziemniaki i wlać bulion.Wymieszać i gotować aż ziemniaki zmiękną. Ugotowaną zupę doprawić pieprzem,solą a następnie zblendować na krem. Pieczarki drobno pokroić i podsmażyć na odrobinie oleju. Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Zupę wlać na talerz i podać z grzankami oraz podsmażonymi pieczarkami.Smacznego:)