Smaker
Sezon na szparagi

Zupa ziemniaczano-cebulowa z pieczarkami

18.11.2019 Odsłon: 1128
5.0 (63 oceny)
Zupa ziemniaczano-cebulowa z pieczarkami
60 min
3-4 os.
Maudie
Maudie

Pyszna,aromatyczna zupa-krem z pieczarkami i grzankami :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (30)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem to najlepszy dodatek do pieczonej i sma...

Odsłon: 69

15 min
1
Łosoś w sosie ze szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie ze szpinakiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i pomidorków to proste danie...

Odsłon: 34837

15 min
37
Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej
wałek
wałek
Dania główne

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Dania główne Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań, które od razu przenos...

Odsłon: 58

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 1070

30 min
4
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 49

30 min
1
Szybkie drożdżówki z kruszonką
smaker
smaker
Desery

Szybkie drożdżówki z kruszonką

Desery Szybkie drożdżówki z kruszonką

Wmawiasz sobie, że nie potrafisz zrobić drożdżówek? Nie w tym przypadku! Szyb...

Odsłon: 25882

>60 min
19
Zupy
Zupa ziemniaczano-cebulowa z pieczarkami
Zupa ziemniaczano-cebulowa z pieczarkami
Autor:
Maudie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Cebula 5 szt dużych
  • Ziemniaki 5-6 szt
  • Bulion ( u mnie warzywny ) ok 1-1,5 litra
  • Tymianek suszony, 1 łyżeczka
  • Olej rzepakowy do smażenia
  • Pieprz,sól do smaku
  • Do podania zupki:
  • Chleb, 2-3 kromki
  • Pieczarki, kilka szt
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać,pokroić w dużą kostkę,włożyć do garnka i smażyć na oleju często mieszając aż będzie miękka i lekko przyrumieniona . Ziemniaki obrać i pokroić w większą kostkę. Gdy cebula będzie już podsmażona,dodać tymianek,ziemniaki i wlać bulion.Wymieszać i gotować aż ziemniaki zmiękną. Ugotowaną zupę doprawić pieprzem,solą a następnie zblendować na krem. Pieczarki drobno pokroić i podsmażyć na odrobinie oleju. Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Zupę wlać na talerz i podać z grzankami oraz podsmażonymi pieczarkami.Smacznego:)